第243章 海鲜方子和做干货（2/2）

“宸哥哥，来尝尝这个蒜蓉蒸生蚝。它的味道比较清淡，不会过于油腻，而且蒜香和蚝肉的鲜美相互交融，口感非常细腻呢。”苏馨宁热情地向北离沐宸介绍着，眼中闪烁着期待的光芒。

接着，她又指了指桌上的另一道菜，说道：“还有这道哈利豆腐汤，也绝对不容错过哦！哈利肉质鲜嫩，豆腐滑嫩爽口，再加上鲜美的汤汁，简直是一道色香味俱全的佳肴！”

苏馨宁一边说着，一边用筷子轻轻夹起一块豆腐，放入北离沐宸的碗中，微笑着说：“宸哥哥，快尝尝看，保证你会喜欢的！”

“好，谢谢馨宝妹妹，你也快点吃。”北离沐宸吃了一口微笑的说道。

……

次日清晨

太阳还未升起，渔村就已经热闹起来了。妇人们早早地起床，走进灶屋，开始准备一家人的早饭。灶膛里的柴火噼里啪啦地燃烧着，映照着妇人们忙碌的身影。她们熟练地淘米、洗菜、切菜，然后将各种食材放入锅中翻炒，不一会儿，厨房里就弥漫着阵阵香气。

与此同时，出海的男人们也纷纷起床，开始检查他们的捕鱼装备。他们仔细地检查着渔网、渔线、鱼钩等工具，确保每一件都完好无损。有些男人还会检查船只的状况，看看船体是否有破损，船桨是否灵活。

一切准备就绪，吃了早饭，男人们便扛着装备，走向海边，准备迎接新一天的捕鱼生活。

而苏馨宁这边，则教这些妇人们制作海鲜干货。

苏馨宁把妇人们聚到一起，拿出一些昨天没处理好的新鲜的鱼虾贝类，“婶子们，咱们今天就把这些海鲜做成干货。首先要把它们清洗干净，像这鱼，得开膛破肚，把内脏去掉。”

妇人们跟着苏馨宁的步骤，有条不紊地操作着。清洗完毕后，苏馨宁又指导大家用盐进行腌制，“盐能杀菌，还能让海鲜保存得更久，注意盐不要放太少。”

腌制好的海鲜被整齐地摆放在竹席上，拿到太阳下晾晒。苏馨宁接着说：“接下来就等太阳把水分晒干，期间要记得翻面。干货做好后，不仅能留着自家吃，还能拿到集市上去卖。”

妇人们听了，眼中满是期待。

看着大家按照她的方法，开始制作了，苏馨宁来到里正家。

“里正，借用你家的堂屋，我把制作海鲜干货的方法写下来，太多了，我估摸着婶子们一时半会也记不下来，我明天还有要事离开一段时间。”

“好好好。”

“老婆子，先别忙活了，赶紧的，把堂屋的桌椅擦一下，郡主一会要用。”里正对着屋里喊道。

“来了来了……很快就好。”里正婆娘边喊边小跑过去堂屋收拾。

而里正则快速去泡了一碗糖水。

“里正，不用那么麻烦，我就用一下的。”

“这哪能啊，郡主的千金之体，您……”

“老头子，搞好了。”里正婆娘把堂屋收拾好，就出来说道。

“郡主，您请。”

苏馨宁在堂屋写了半个时辰左右才写完，出来直接拿给里正，里正看着满满当当的两页纸张，心里又高兴又感激，不断的说着感激的话。

“郡主，您这真是帮了咱们渔村大忙啊！”里正紧紧握着纸张，仿佛握住了渔村的希望。

……

到了傍晚，男人们满载而归，看到正在晾晒的海鲜干货，都好奇地围过来询问。妇人们七嘴八舌地给他们讲解了一番，大家都觉得这是个好办法，以后渔村的日子肯定会越过越好。