第243章 海鲜方子和做干货（1/2）

“里正，你找几个厨艺比较好的妇人来，我先教她们做几道海鲜。”苏馨宁和里正说道。

“好嘞，郡主，这事儿包在我身上！”里正连忙应道，然后转身去村里找那些厨艺精湛的妇人去了。

没过多久，里正就领着五六个妇人回来了。这些妇人们看起来都很和善，脸上洋溢着热情的笑容。

“郡主好！”

“郡主好！”

苏馨宁也微笑着向她们打招呼，并自我介绍道：“各位婶子，我是苏馨宁，今天来教大家来学做几道海鲜菜。”

妇人们纷纷点头，表示很乐意学习。

苏馨宁接着说：“我们先从简单的开始，今天要教大家做的第一道菜是清蒸鱼。这道菜的关键在于鱼的新鲜度和火候的掌握。”

说着，苏馨宁从篮子里拿出一条活蹦乱跳的鱼，展示给妇人们看。然后，她详细地讲解了如何处理鱼、如何调味以及如何蒸鱼的步骤。

妇人们都听得很认真，不时地提出一些问题，苏馨宁也都一一耐心解答。

接下来，苏馨宁又教大家做了几道其他的海鲜菜，如炒蛤蜊、白灼虾、烤生蚝、蒜蓉蒸生蚝、捞汁小海鲜、哈利豆腐汤、葱姜炒蛏子、椒盐皮皮虾、葱姜爆炒螃蟹、香辣炒蟹、麻辣生蚝等。每一道菜，她都讲解得非常细致，妇人们也都学得很用心。

最后，苏馨宁教大家做了一道又简单又受欢迎的海鲜拼盘。

“将准备好的海鲜放入锅中，加入葱姜和料酒焯水。

水煮开后捞出海鲜，并再次过水清洗干净。

将清洗干净的海鲜摊开，摆放在盘中。

在海鲜上加入小米辣、柠檬、蒜末、醋、生抽、白糖和蚝油。

最后用手抓匀，使每只海鲜都均匀地裹上调味料，即可食用。”

几个妇人很认真的把每一道菜的做法记下来。

不知不觉中，一个上午就过去了，每个妇人都学会了好几道海鲜菜的做法，她们对苏馨宁的厨艺赞不绝口。

“郡主可真厉害，比我们这些常年居住海边的妇人还会捣鼓海鲜。”

“是啊，是啊，郡主是这个”

“除了里正外，我就佩服郡主了。”

“没错没错！”

……

“馨宝妹妹，原来你在这呢。”就在几个妇人轮流夸苏馨宁的时候，北离沐宸找了过来。

“宸哥哥，你来啦！”苏馨宁满心欢喜地迎上去，脸上洋溢着灿烂的笑容，“我正打算去找你一起吃晚饭呢！”

她一边说着，一边拉起北离沐宸的手，像一只欢快的小鸟一样，引领着他走向饭桌。北离沐宸嘴角微扬，露出一抹淡淡的微笑，任由苏馨宁拉着自己。

走到饭桌前，苏馨宁兴奋地介绍道：“今天的晚餐可丰盛啦，有好多新鲜的海鲜呢！都是我教婶子们做的哦，很多都是你没吃过的呢！”

北离沐宸的目光扫过桌上的美食，果然琳琅满目，各种海鲜让人垂涎欲滴。

这时，饭桌上已经坐了好些人，他们看到苏馨宁和北离沐宸来了，纷纷站起身来，恭敬地行礼。北离沐宸见状，微笑着向众人点头示意，然后在苏馨宁的安排下落座。