第3章 “偶遇”计划完美收场(1/2)
明辉集团的二少爷韩振宇中午要在福满楼宴请客户,这消息就像一颗炸弹在厨房炸开了锅。作为福满楼上级单位明辉集团的二公子。
对于孙兆云来讲那可是妥妥的vvip——very very important pain in the ass(非常非常难伺候的主儿)。福满楼总经理亲自服务的人,他孙兆云怎敢怠慢?
厨房早会上,孙兆云那张圆润的脸涨得通红,活像一只快要爆炸的番茄:今天谁要是掉链子,就收拾铺盖卷回家去吧!他顿了顿,又补充道,顺便把你们藏在更衣室里的零食也带走!这话引得几个年轻帮厨偷偷翻白眼。
叶如娇站在后排,嘴角挂着若有若无的微笑。她来福满楼的目的很明确——就是韩振宇。当然,她可不是那种没脑子的花痴,她深谙擒贼先擒王,钓凯子先钓司机的道理。
为了野鸡变凤凰,她甘愿委身厨房做一名面点师,这份卧薪尝胆的毅力,连她自己都要感动哭了。
叶如娇,发什么呆呢?王淑英用胳膊肘轻轻捅了她一下,今天的黄金流沙包可是要上韩总桌的,你可别搞砸了。
放心吧老大,叶如娇甜甜一笑,保证让韩总吃得流连忘返,连家都不想回。她在心里默默补充:最好直接流连到我怀里。
王淑英被逗笑了,满意地点点头:我就喜欢你这个自信劲儿,小嘴比手还好使。
各档口立刻进入了战斗状态。热菜间的师傅们挥舞着锅铲,过油的过油,焯水的焯水,像是在指挥一场交响乐。
白哥,今天手速可以啊!刘梦贺拎着工具箱经过,顺手拍了拍正在荷台上挥舞钢刀的白天齐肩膀。
白天齐头也不抬:别闹,韩总今天来,这菜还没备完呢,我可不想被孙老大骂。转头对旁边的小弟吼道:“能不能切得均匀点,一会薄一会厚的。”
刘梦贺咧嘴一笑:瞧给你吓得熊样,他孙老大还能吃人啊?不过你放心,有我在,设备绝对不出问题!
话音刚落,洗碗间的传送带就发出的一声响,卡住了。
白天齐缓缓抬头,面无表情地看着刘梦贺。“话别说的太早,赶紧修去吧!拖了后腿,你看孙老大吃不吃了你。”
呃......意外,纯属意外!刘梦贺干笑两声,拎着工具箱一溜烟跑了。
小叶啊,王淑英一边揉面一边说,你这手法还真不错,师从何人?跟谁学的?眼神中是莫名的疑惑。
自学的,叶如娇眨眨眼,没事就看微博里的美食博主视频,天天都有更新,不光面点,什么凉菜、糖艺全都有。
哟,现在的年轻人真厉害,看个视频就能学会我们当年拜师三年才掌握的手艺。王淑英的语气里带着三分赞叹七分酸涩。
叶如娇笑而不语,心里却在想:老娘可是专门报了速成班学了三个多月,还差点被那个色眯眯的老色批给占了便宜,你以为呢?
凉菜间的熬添啓今天格外安静,专注地切着三文鱼刺身,刀工快得让人眼花缭乱。一贯的嬉皮笑脸和自言自语消失的无影无踪。
打荷老大田艳香手中握着韩总的菜单,正在荷台里面找合适的盘子,“你们赶紧按着菜单给我准备盘式食材,别傻杵着”。突然看到身后的小弟呆立在身后,气不打一处来。
随着午餐时间临近,整个厨房的气氛越发紧张。孙兆云像只没头苍蝇一样在各个档口间穿梭,时不时发出灵魂拷问:那个鲍汁处理好了吗?海参发得够不够大?那个谁!别偷吃!
突然,对讲机里传来前台的尖叫:韩总到门口了!重复!韩总到门口了!那语气活像是发现了外星人登陆地球。
中午11:30,一辆黑色迈巴赫缓缓停在福满楼门口。车门打开,韩振宇迈步而出。他穿着一身剪裁得体的深灰色西装,衬得身形修长挺拔。他的神色淡漠,眼神锐利,举手投足间自带一股上位者的气场。
厨房瞬间安静了一秒,气氛瞬间紧绷到了极点,然后爆发出更猛烈的忙碌声。
传菜部老大花生男指挥着一众小弟,“你,快去凉菜间取菜,记得带小料。”转过身,“还有你,赶紧捣蒜泥。”又看看荷台上,“醋呢?我的醋呢?”
叶如娇偷偷走到厨房的防火门前,从门缝往外看,只见一个身材修长的男人在众人簇拥下走进了餐厅。那张棱角分明的脸上挂着礼貌而疏离的微笑。
啧,真人比照片还帅。叶如娇小声嘀咕,随即被王淑英拽了回去。姑奶奶,别看了!赶紧把流沙包上笼!听着点,凉菜上完就上流沙包。其它主食先备上,等通知。
韩振宇的身后,跟着一个身材高大的年轻男子。司机兼保镖,好吧!咱们也高级一点,就叫生活助理——陈小阳。
他穿了一身休闲装,但即便如此,那宽肩窄腰和雕塑般的侧脸依旧引人注目。跟在韩振宇身后半步,目光警惕地扫视四周,像一头随时准备出击的猎豹。
福满楼的总经理亲自迎接,并站立在韩振宇的身侧,满脸堆笑:韩总,包厢已经准备好了,您这边请!
韩振宇微微颔首,目光不经意间扫过厨房正门的方向,随后迈步上楼。
与此同时,厨师长的办公室里,陈小阳正百无聊赖地玩着手机。作为韩振宇的司机兼保镖,他已经习惯了在各种场合等待。
这个身高一米八五、肌肉线条分明的前特种兵,此刻正像个退休大爷一样刷着短视频,偶尔被搞笑视频逗得肩膀直抖。
陈哥,杀鱼佬穿着靴子,啪叽啪叽的凑到没关门的办公室外面,听说你当年在部队一个人干翻了一个班?
陈小阳头也不抬:谣言…我可没有史泰龙那两下子。
那…三个总该有吧?鱼佬不死心的问。
两个半,陈小阳终于抬起头,露出一个痞笑,第三个跑了一半被我拽回来了。
鱼佬一脸崇拜地走了。陈小阳摇摇头,继续他的短视频之旅。他不知道的是,厨房里有双眼睛已经盯上他很久了。
孙兆云紧张的来到传菜部,“小花儿,韩总的凉菜上完了吗?”“还差一道海鲜刺身拼盘。”花胜男都不用看白板上,被指甲陆续划掉的菜单,全记在脑子里了。
“我去催刺身,你去面点拿流沙包。”走了两步又回头,“只拿流沙包,特意交代上完凉菜就上它。其它主食等前厅通知。”
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