第143章 油炸蜂蛹（2/2）

“这可是好东西。”赵卫国给弟妹讲古，“早年闯关东的老辈人，碰上荒年就靠这个续命。”他想起前世在长白山民俗馆见过的记载，蜂蛹含油量高达50%，确实是补充体能的上品。

王猛闻着味儿跑来，二话不说抓了把蜂蛹扔嘴里，嚼着嚼着突然瞪大眼：“俺的娘！这要是撒点辣椒面，能当下酒菜！”

赵卫国笑着又炸了一锅，这次添了些碾碎的花椒叶。金黄的蜂蛹配上翠绿的花椒叶，盛在粗陶碗里格外诱人。小卫东吃得满嘴油光，忽然指着哥哥的手惊呼：“哥！你虎口咋起泡了？”

“让蜂蜇的。”赵卫国浑不在意地抹了点獾油，“等明儿个蜂蛹化成蜂王，这泡自然就消了。”这是孙大爷教他的土法子，蜂毒解蜂毒。

日头升到头顶时，蜜脾里的蜂蛹都变成了香酥零嘴。赵卫国留出一半用油纸包好，准备晾干了冬天当嚼咕。王淑芬把剩下的炸蜂蛹分装成三份，往张家院墙下放了最大那份。

午饭后，赵卫国在院里处理蜜脾。黑豹趴在他脚边打盹，胡须上还沾着蜂蛹碎屑。小卫东凑过来神秘兮兮地问：“哥，蜂蛹真能治尿炕不？”

“扯犊子！谁跟你说的？”赵卫国哭笑不得。赵卫红抢着回答：“胡老七家小子说的！他还说生吃蜂蛹能变聪明！”

赵卫国脸色一肃：“别听他们胡咧咧！蜂蛹必须做熟了吃，生吃要闹肚子！”他想起前世有孩子生吃蜂蛹中毒的新闻，心里打了个突。

暮色四合时，院里的蜜香渐渐被炊烟取代。赵卫国把最后几块蜜脾装进陶罐，蜂蜡另收在桦皮盒里——这玩意儿能入药，供销社一斤给八毛钱。

黑豹忽然竖起耳朵，朝着东山方向低吠。赵卫国望望暮色沉沉的远山，轻轻揉着狗耳朵：“明儿个咱们再去趟椴树林，那老巢里准还有好货。”

月光下，炸蜂蛹的油香还在院里萦绕。赵卫国盘算着：等过两天去公社卖蜜，得换点玻璃瓶——蜂王浆得避光保存才不跑药性。