第114章 暗流与告别(1/2)

自那日从小厨房出来后,我和苏琪都安静了许多。林怀仁关于“宫中起风”的警告言犹在耳,我们不敢再轻易行动,只是通过小栗子断续打听些无关紧要的消息,大部分时间都待在那座冷清的宫院里,消化着偷师学来的技艺,反复在脑海中模拟“玉簪投河”的每一个步骤。

从零星的消息中,我们拼凑出一些令人不安的讯息:太后与皇帝之间的矛盾似乎愈发尖锐,朝中风声鹤唳,连宫内气氛都更加紧绷,太监宫女们行走坐卧都透着一股小心翼翼。御茶膳房的供应也受到了一些影响,某些特定食材的获取变得困难。

我们意识到,林怀仁所处的时代,正是一个巨大风暴降临的前夜。戊戌变法的浪潮、帝后之间的权力博弈……这一切,都非我们这两个意外闯入的后来者所能改变,甚至连置身事外都是一种奢望。

一种迫切感油然而生。我们不知道这场奇异的穿越何时会结束,就像它毫无征兆地开始一样。我们必须抓紧时间,将能学到的东西牢牢刻在心里。

几天后,一个意外的消息传来:林怀仁因成功献上“玉簪投河”,颇合太后近日清淡养生的需求,得到了赏赐,并在御茶膳房内的地位更加稳固。但同时,他也被指派了一项新的、更重要的任务,接下来一段时间会非常忙碌,可能无暇再亲自指导学徒。

听到这个消息,我们既为他高兴,又感到一丝失落。这意味着我们很难再有机会像上次那样近距离学习了。

“看来,我们的‘偷师’之旅要暂告一段落了。”我叹了口气。

苏琪却显得很乐观:“够本了薇姐!银鱼的挑选和‘滚压’手感,豆腐的切配和养法,还有那道汤最关键的火候把握和调味时机,咱俩差不多都摸到门道了!剩下的就是回去自己练!太爷爷的‘手感’心法,咱也算得了点真传!”

她说得没错。这次穿越,我们最大的收获并非完全复原了一道菜,而是切身感受到了那种对食材极致尊重、对技艺精益求精、对手感心领神会的厨艺境界。这比任何书面记录都来得珍贵。

就在我们商量着是否该想办法回去时,又一个意想不到的人找上了门——是王守山。

他依旧是那副机灵的模样,借着给各宫送干果蜜饯的由头,找到了我们。他警惕地看了看四周,然后飞快地塞给苏琪一个小油纸包。

“林兄弟让我转交的,”他压低声音,“他说,你们……心思灵巧,是可造之材。这里面是他总结的一些关于高汤吊制、火候掌控的笔记心得,虽粗浅,但或对你们日后有所助益。宫中非久留之地,若有机会……早些离开为好。”

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