第118章 互相竞争(1/2)

最近生活的还算顺遂,年姝柔决定主动出击,她不想一直被动下去。

据年姝柔调查八阿哥的一个产业是酒楼,现在主要由八福晋在背后打理,说实话,如果是八阿哥也许年姝柔就不会插手,但是八福晋那嫉妒成性的性格,年姝柔还真不怕她。她们的酒楼叫做福泽园。

年姝柔的陪嫁产业里有一个专门给酒楼供货的铺子,年姝柔考察了,地理位置,规模作为酒楼经营,都没有问题,所以年姝柔同四阿哥商定以后,将它改为酒楼,自己经营,赚的钱给四阿哥三成利润,因为想要四阿哥的名头,所以不能只占他便宜,年姝柔明白,这就是古代的悲哀,毕竟是一夫多妻制的悲哀。

年姝柔找了手艺好的师傅,重新装潢,为酒楼取名——锦鸿楼。这字是请纳兰公子写的,一来他的字确实不错,二来不能让别人知道这酒楼背后的东家。

酒楼开业当天,年姝柔准备了三种套餐,分别是高,中,低档,套餐里面具体的菜式都是现代的做法,虽然清朝已经有现代菜系的雏形,但古代就是古代,还是有很多新鲜的吃法,是没有的,比如开水白菜,佛跳墙之类的。饭后甜点也是套餐里带的,年姝柔根据套餐价格,安排起酥面包,蛋挞,还有小蛋糕等等。总之,新奇,好吃,好看,很有卖点,如此一来吸引了大量食客。

开业前夕,年姝柔深知造势的重要性,所以让画师画了许多宣传图,图片不大,也就比a4纸大一些,上面的吃食是人们不曾见过的甜品,又写了开业大酬宾。

开业当天,年姝柔就让伙计告诉食客,充值有相应的折扣,比如充值五万两享有九折优惠,充值十万两享有八点五折优惠,充值十五万两以上享有八折优惠,并且有优先使用酒楼最好的包间使用权。

是的,楼上包间年姝柔也命人按照高,中,低档装潢,并且每一个屋子都有一个主题,比如怡情山水包间,里面主要以山水为灵感,桌布,盘子的图案都是清新淡雅的,桌子也设计成山水间朴素房子里面的样式,是竹子制成,但是表面是竹子,里面实际上是木头的,毕竟竹子不耐用。另外屋里还有一些绿植,看着似乎真的是置身于有山有水的室外。

本章未完,点击下一页继续阅读。