第237章 独立项目：校园咖啡厅（1/2）

复旦校园深处的青砖小楼飘出拿铁香气，李继业站在刚安装好的智能咖啡机前，腕表屏幕闪烁着客流量预测数据。他身后是父亲汇来的二十万启动资金流水单，纸张边缘被钉在吧台留言板上，像面小小的耻辱旗。

“业总，swot分析显示竞争对手有三个致命弱点。”管培生小陈举着平板，屏幕蓝光映亮咖啡豆包装袋上的二维码，“但我们的会员系统需要……”

李铁柱的身影突然遮住门口阳光，安全帽带在下巴勒出深痕。他拎着个麻袋走进来，袋口露出星星食品厂的酱油瓶和酱菜罐。“补充货架。”麻袋砸在进口咖啡豆箱上发出闷响，“你八五年开张的爹，货架上永远掺着邻居的针头线脑。”

开业首日暴雨如注，智能系统预估的客流量曲线跌成悬崖。李继业盯着空荡的座位区，指尖在平板电脑上无意识划动。小林默默把“买一赠一”的电子海报换成“雨天免费借伞”，忽然有群淋湿的建筑系学生涌进来，围着暖风机摊开图纸。

“同学，你们点的单品……”李继业端着手冲咖啡迟疑。

“随便放，这雨得下到半夜。”满手炭灰的男生仰头灌完咖啡，忽然指着酱菜瓶，“这个能卖吗？像极了老家味道。”

打烊时清点营收，李继业发现收银台混着三张手绘代金券。保洁阿姨抱着雨伞回来，伞柄挂着袋黄桥烧饼：“建筑系孩子给的，说谢你们的酱菜。”

第二周迎来残酷的盈亏核算。小陈将报表投影在黑板墙，红色数字像未愈合的伤口。“业总，如果取消现磨改用品质咖啡粉，成本能降百分之四十。”

“品质？”李铁柱不知何时站在料理台前，正将酱油慢慢倒进拿铁杯，“尝尝，这就是你爹当年的品质。”棕褐色液体在奶泡中晕染出大理石纹路，“八七年供销社断货，往白酒里兑白开水卖，叫‘共同富裕酒’。”

暮色里来了位白发教授，点名要“酱油拿铁”。老人抿着杯沿轻笑：“你父亲大二时，在我课上卖过粮票换的鸡蛋。”他放下泛黄的笔记本，扉页写着“市场经济概论”，“现在这杯饮料，该写进新案例。”