第84章 炉火温茶(1/2)
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立冬的风裹着碎雪,打在窗纸上簌簌作响。豆宝蹲在灶门前,往炉膛里添了块松柴,火苗“腾”地窜起来,映得她脸颊发烫。灶上的铁壶“咕嘟”作响,白汽顺着壶嘴往外冒,混着炉膛里的松香,在屋里漫开。
“宝,把那罐新茶拿来。”沈爷爷坐在炕沿上,手里转着个紫砂杯,杯沿被摩挲得发亮。那是去年他去镇上赶集时,用攒了半年的药钱买的,说是“能养出茶味”。
豆宝踮脚从柜顶上取下茶叶罐,锡制的罐身凉丝丝的,上面刻着朵模糊的兰花——是爹年轻时学刻字,给娘的礼物,后来娘总说“装茶叶不串味”,就一直用着。她掀开盖子,一股清苦的香气涌出来,是后山采的野山茶,沈爷爷说“炒得火轻,最适合煮着喝”。
铁壶“呜呜”地唱起来,娘用布垫着壶柄提下来,往沈爷爷的紫砂杯里倒了半杯热水,又抓了撮茶叶撒进去。茶叶在水里打着旋,慢慢舒展,水色渐渐变成浅黄,像淬了层蜜。
“尝尝?”娘把茶杯递给沈爷爷,自己则拿起粗瓷大碗,也倒了半碗,“我还是爱喝这大碗茶,解渴。”
沈爷爷呷了口茶,眯着眼品了品:“火候正好,带点回甘。”他指着窗外,“这雪下不大,明儿准晴,正好去给麦地里撒层草木灰,能防冻。”
豆宝捧着自己的小花碗,小口啜着茶。茶水带着点涩,咽下去却有股暖意从喉咙一直淌到肚子里。她忽然想起春天采 tea 叶时的光景,沈爷爷教她辨认哪种叶子带绒毛,哪种梗子发红,说“带绒毛的才够嫩,发红的有火气”。当时觉得太阳晒得人犯困,此刻捧着热茶,倒觉得那些被晒出的汗,都变成了茶里的甜。
“三婆昨儿托人捎信,说她的老寒腿又犯了。”娘往炉膛里添了块柴,“等雪停了,你沈爷爷去给她扎几针,我再蒸点艾叶馍送去,发发汗能好些。”
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