第331章 玉米馒头发香暖 原料筛选保质安(2/2)

“苏妹子,你这揉面的手法真不一样,面团又软又有劲儿。”张嫂笑着说,手里的面团已经初具馒头形状。苏晚晴笑着解释:“玉米粉比面粉筋道差,得用温水和面,揉的时候多摔打几下,才能起筋。”母亲在旁边补充:“再加点蜂蜜,不仅甜,还能让馒头更蓬松,宝宝吃了也不粘牙。”

林凡站在门口看着,心里满是暖意。这时手机响了,是农数科技的品控经理:“林总,新筛的玉米磨出的粉测过了,细度比之前提高20%,口感跟进口粉差不多,下午就能做样品给食品厂送过去。”“好,送的时候跟客户说,这次的样品要是合格,后续订单咱们每公斤让利一毛钱,补偿上次的麻烦。”林凡挂了电话,走进活动室跟大家说:“蛋白粉的问题解决了,以后咱们的玉米制品,不管是馒头还是蛋白粉,都要用最好的原料,让城里人也知道咱们西坡村的东西好。”

下午,林凡带着小电去了玉米地——合作社的老乡们还在筛选玉米,小电看见竹筛,非要凑过去帮忙。“李爷爷,我来帮你挑!”他踮着脚,小手抓起玉米粒,把瘪粒一个个挑出来,虽然动作慢,却格外认真。李叔笑着说:“小电真是个能干的娃,以后肯定能帮你爸管好玉米地。”小电仰起头:“我以后要种好多玉米,做好多馒头和蛋白粉,给弟弟妹妹吃!”

傍晚回到“家和院”,智能蒸箱刚好“叮”了一声,玉米馒头蒸好了。母亲打开蒸箱,金黄的馒头冒着热气,香气瞬间飘满整个院子。小电跑过去,伸手就要拿:“妈妈,我要吃!我帮李爷爷挑玉米了,该奖励我!”苏晚晴笑着给他拿了一个,吹凉了递过去:“慢点儿吃,还有好多呢。”

双胞胎坐在婴儿车里,眼睛直勾勾地盯着馒头,妹妹还伸手想去抓。林凡拿起一个馒头,掰了一小块,揉成小团递到妹妹嘴边:“尝尝,奶奶做的玉米馒头,香不香?”妹妹含住小面团,小嘴巴动了动,突然咯咯笑了——这是她第一次尝除了辅食粥以外的食物。

晚饭时,桌子上摆着玉米馒头、炒青菜、玉米排骨汤,还有农数科技新做的玉米蛋白粉布丁。大家边吃边聊,母亲说:“以后咱们把玉米馒头也做成小包装,跟玉米面条、玉米糕凑成‘西坡村玉米三宝’礼盒,过年过节肯定好卖。”林凡点头:“我跟智家生态科的人说,让他们设计礼盒,再印上咱们村的玉米地照片,更有乡土味儿。”

夜色渐深,“家和院”的灯光暖得像一团火。林凡抱着哥哥,苏晚晴抱着妹妹,坐在院子里的藤椅上,小电靠在他们身边,手里还攥着半个没吃完的玉米馒头。远处的村里传来几声狗吠,玉米地的方向隐约能看见老乡家的灯光。“你看,”苏晚晴轻声说,“从玉米粉到馒头,从原料筛选到包装设计,咱们把一件小事做好,老乡们就能多一份收入,咱们的家也越来越暖。”

林凡握紧她的手,目光落在院门口的“家和”匾额上:“是啊,不管是实业还是家庭,都得一步一步来,把每一个细节做好。以后咱们还要开发更多玉米制品,让西坡村的玉米香飘得更远,让更多人知道,乡村的东西也能又好又精致。”