第616章 灶台上的新搪瓷缸(2/2)
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院角那盘石磨早不转了,磨盘上的纹路被岁月磨得浅淡,边缘积着层薄灰。这天爹忽然蹲在磨盘前敲了敲,说:“这石磨芯没坏,修修还能用。”
找来村里的老石匠,凿子叮叮当当敲了半上午,磨盘上的沟壑重新刻深,石芯抹了层桐油,看着竟有了些精神。爹试着推了推,磨盘“吱呀”转了半圈,比先前顺溜多了。
“正好,新收的黄豆用它磨豆浆,比打浆机磨的香。”娘往磨眼里撒了把黄豆,手推磨杆慢慢转。黄豆顺着纹路往下滚,磨盘间渐渐渗出乳白的浆汁,滴进底下的木盆里,带着股生豆子的清甜味。
我凑过去帮忙推,磨杆压得肩膀发酸,娘却说:“慢着点,磨得细才出浆多。你看这磨盘转得匀,豆浆才不会带渣。”
傍晚煮豆浆时,香气飘了半条街。盛在搪瓷缸里,上面浮着层薄皮,爹舀了一勺,咂嘴道:“还是石磨磨的够味,机器磨的总少点烟火气。”
夜里起风,石磨在院角轻轻晃了晃,像在哼着老调子。月光落在磨盘上,把那些新刻的纹路照得明明灭灭,倒像是在数着院里的日子,一圈圈,慢悠悠地转。