第567章 农村的未来之36（2/2）

邻里食堂的创办，源于村里老人“吃饭难”的问题。叶家坳有不少空巢老人和独居老人，他们年纪大了，做饭不方便，有时一顿饭热了又热，甚至对付着吃点冷饭冷菜；还有一些残疾人和困难家庭，也面临吃饭难题。“人是铁饭是钢，一顿不吃饿得慌，老人们辛苦一辈子，晚年连顿热乎饭都吃不好，咱看着心疼。”叶东虓说，他和村委会商量后，决定开办邻里食堂，解决大家的吃饭问题。食堂的场地由村委会提供，运营资金来自政府补贴、合作社资助和社会捐赠，老人和特殊群体每天花几块钱就能吃上两顿热乎饭。

食堂的饭菜“家常味”十足，营养又可口。食谱由营养师指导制定，兼顾老人的口味和健康：早餐有粥、馒头、鸡蛋、小菜，清淡易消化；午餐和晚餐有荤有素、有汤有饭，每周不重样，还会根据季节调整，夏天多做清热解暑的菜，冬天多做暖胃滋补的汤。考虑到老人牙口不好，饭菜都做得比较软烂；对有糖尿病的老人，会单独准备无糖食品。“这食堂的菜比我自己做的好吃，花样也多，每天都盼着来吃饭。”78岁的周奶奶说，她的子女在外打工，以前自己做饭总是对付，现在在食堂每天都能吃得饱饱的、暖暖的。

“志愿者服务队”是食堂的主力军。食堂的厨师是村里的热心大姐，负责做饭；还有20多位志愿者，负责买菜、洗碗、给行动不便的老人送饭、陪老人聊天等。志愿者中有村干部、年轻人、学生，还有一些身体硬朗的老人。65岁的刘大爷就是志愿者，他每天早早来食堂帮忙择菜、擦桌子，“自己在家也没事，来食堂帮帮手，和老伙计们聊聊天，挺好的”。志愿者们没有报酬，却热情高涨，他们说：“能给老人们做点事，心里踏实。”

“送餐上门”服务温暖特殊群体。对于行动不便、无法到食堂吃饭的老人和残疾人，食堂提供免费送餐服务。志愿者每天准时把热乎的饭菜装进保温桶，送到他们家里，还会顺便看看他们的身体状况，问问有没有其他需求。住在村尾的张奶奶瘫痪在床，志愿者小李每天都去给她送饭，还帮她倒垃圾、擦桌子。“小李比亲闺女还贴心，每天准时来，饭菜热乎着呢，我这心里啊，暖和！”张奶奶拉着小李的手，眼里满是感激。

“食堂议事会”让管理更透明。食堂成立了由老人代表、志愿者、村干部组成的议事会，负责监督食堂的运营：每周讨论食谱，听取大家的意见；每月审核账目，确保资金用在刀刃上；及时处理大家反映的问题。有老人反映菜太咸，议事会马上和厨师沟通，调整了口味；有人觉得午餐时间太早，议事会就把时间往后推了半小时。“食堂是咱自己的食堂，啥事都商量着来，大家都满意。”议事会成员王大爷说。

邻里食堂不只是“吃饭的地方”，更是“交流的平台”。老人们每天来食堂吃饭，聚在一起聊家常、打扑克、下象棋，不再孤单；志愿者们陪老人聊天，听他们讲过去的故事，关系越来越亲。食堂里经常充满欢声笑语，成了村里最热闹的地方之一。“以前一个人在家，闷得慌，来食堂不仅能吃好，还能和老伙计们说笑，心情都好了，身体也硬朗了。”李大爷说，他以前总生病，来食堂吃饭后，气色好了很多。

食堂的“爱心墙”传递着温暖。墙上贴满了爱心人士的捐赠名单和感谢信，有村民捐的米、面、油，有企业捐的厨房设备，有城里的爱心人士捐的善款。食堂还设置了“爱心餐桌”，接受村民和游客的“爱心点餐”，点一份餐，多出的钱会存入爱心基金，用于补贴食堂运营。“看到这么多人关心咱老人，心里热乎乎的，这社会真好。”周奶奶说。

“一碗热饭，温暖的不只是胃，还有心。”叶东虓在食堂开业仪式上说，“邻里食堂不只是解决吃饭问题，更是传递邻里互助的温情，让乡村充满爱与关怀。”现在，邻里食堂已经成了叶家坳的“暖心地标”，每天接待老人和特殊群体50多人次，得到了大家的一致好评。

大寒那天，食堂举办了“暖心饺子宴”，志愿者和老人们一起包饺子、吃饺子，还表演了节目。看着老人们脸上洋溢的笑容，听着他们爽朗的笑声，叶东虓心里很踏实。他知道，当乡村的老人们都能吃上热乎饭、感受到温暖，当邻里之间的情谊在一碗饭中传递，叶家坳就会成为一个充满爱的家园，这份温暖，足以抵御所有的严寒，让乡村的冬天也充满阳光。

第一百六十九章 乡村里的数字乡村指挥中心

立春时节，叶家坳的“数字乡村指挥中心”里，工作人员小王正在监控大屏前查看数据。屏幕上，村里的实时监控画面、环境监测数据、物流信息、村民活动情况等一目了然：村东头的智慧农业大棚湿度有点低，系统自动发出了预警；物流站的包裹分拣即将完成，等待发车；老年大学的书法课正在直播，在线观看人数有200多人……这个集监测、管理、服务于一体的数字指挥中心，就像乡村的“智慧大脑”，让叶家坳的运转更高效、更智能。

数字乡村指挥中心的建设，源于叶东虓对乡村治理现代化的探索。他发现，随着乡村的发展，人口流动、产业扩张、公共服务需求增加，传统的管理方式越来越跟不上节奏。“现在是数字时代，乡村治理也得跟上脚步，用科技让乡村更聪明。”他向上级部门争取支持，整合村里的各种数字化资源，建成了这个指挥中心，实现了对乡村的精细化、智能化管理。

指挥中心的“数字大脑”功能强大，涵盖乡村方方面面。“平安乡村”系统通过分布在村口、主干道、重点区域的监控摄像头，实时监测治安情况，遇到异常能自动报警，去年成功阻止了两起盗窃事件；“智慧农业”平台连接着村里的大棚、农田，实时监测土壤湿度、温度、光照等数据，自动控制灌溉和通风，还能预测病虫害，指导农民科学种植；“便民服务”系统整合了社保、医保、民政等服务，村民足不出村就能在线办理业务，还能通过视频连线咨询工作人员；“应急管理”模块能实时监测气象、水文数据，遇到暴雨、雷电等灾害，能及时发布预警信息，组织村民转移。“以前村里有事，得一个个打电话通知，现在指挥中心一发预警，全村人都能收到信息，太方便了。”村干部说。

“数据驾驶舱”让决策更科学。指挥中心的大屏上，各种数据被汇总分析，形成直观的图表：村里的人口结构、年龄分布、收入情况；农产品的产量、销量、价格走势；游客数量、来源地、消费习惯……这些数据为村里的决策提供了科学依据。去年，数据显示来村的游客中，亲子家庭占比达60%，村里据此增加了儿童游乐设施和亲子活动，游客满意度大幅提升；今年，数据显示有机蔬菜在省外的销量增长快，村里决定扩大种植面积，开通直达省外的物流专线。“以前决策靠经验，现在靠数据，心里更有谱了。”叶东虓说。

“数字服务站”打通服务“最后一公里”。指挥中心在村里设立了多个数字服务站，配备了电脑、打印机等设备，有专人指导村民使用各种数字化服务。不会用

第一百六十九章 乡村里的数字乡村指挥中心（续）

“数字服务站”打通服务“最后一公里”。指挥中心在村里设立了多个数字服务站，配备了电脑、打印机等设备，有专人指导村民使用各种数字化服务。不会用智能手机的老人，在这里可以请工作人员帮忙代缴水电费、预约挂号；种植户可以在这里查询农产品市场价格、学习农业技术；村民们还能在这里打印资料、收发快递。服务站的工作人员小李说：“每天来求助的村民不少，帮他们解决问题后，看到他们满意的笑容，觉得这份工作很有意义。”数字服务站就像一个个“数字桥梁”，让不会使用智能设备的村民也能享受到数字化带来的便利。