第204章 农学革命：杂交优势理论（1/2）

技术总局的衙署尚在紧锣密鼓的修缮中，各分署的架子也刚刚开始搭建，但韦小葆并未等待一切就绪再行动。他深知，要快速树立技术总局的威信，必须尽快拿出看得见、摸得着的成果，而农业，作为帝国的根基，无疑是最佳突破口，也最能直接打动康熙和天下百姓。

他以“需皇庄良田以验农法，为天下先”为由，向康熙请旨，划拨了京西皇庄的百亩上等水田作为农学署的第一块“试验田”。此举引来朝中一些守旧官员的私下非议，认为这是“以天子之田行诡谲之事”，但康熙出于对韦小葆“奇能”的好奇和对于增产的期望，还是爽快地答应了。

这一日，春光明媚，试验田旁新搭建的草棚下，韦小葆召集了农学署初步招募来的几名骨干：一位是原钦天监负责观测农时的老吏，精于物候；一位是直隶本地有名的老农，伺候了一辈子庄稼，经验丰富；还有两名略通文墨、对农事感兴趣的年轻生员。建宁公主听闻又有“新花样”，也兴致勃勃地跟了来，好奇地东张西望。

韦小葆没有站在高处讲话，而是挽起袍角，蹲在田埂上，抓起一把黝黑湿润的泥土，让众人围拢过来。

“诸位请看，”他指着眼前一片长势各异、明显被区分开种植的稻秧，“这一畦，是本地常用的‘大白芒’，穗大但易倒伏，产量尚可；那一畦，是我让人从岭南快马加鞭运来的‘矮脚虎’，杆壮耐肥，不易倒，但穗小粒少。”

老农眯着眼看了看，点头道：“大人说得是，这矮脚虎确是壮实，就是不出米，寻常人家不爱种。”

“那如果我们想办法，让这‘大白芒’和‘矮脚虎’结亲呢？”韦小葆语出惊人。

“结亲？”众人都愣住了，连那老吏也露出茫然之色。庄稼如何结亲？

建宁公主更是睁大了眼睛：“韦小葆，稻子还能成亲拜堂不成？你莫不是又要弄什么戏法？”

韦小葆微微一笑，知道必须用他们能理解的方式来解释这个超越时代的概念。“并非戏法，而是‘移花接木’之理。”他尽量摒弃“基因”、“遗传”等现代词汇，“诸位可知，这稻禾开花，亦有雌雄之分？只是它们通常自花授粉，雌雄在同一条花穗上结合，故而子代大多与父辈相似。”

他示意众人仔细观察稻穗的细微结构，虽然看得不甚明白，但“雌雄”之说，还是让有经验的老农和老吏若有所思。

“所谓‘杂交’，”韦小葆继续道，“便是在稻禾扬花之时，人为干预。譬如，我们选那长势好、穗大的‘大白芒’作为‘母本’，在其花粉未成熟前，小心去除其自身的雄蕊，使其变成只有‘雌性’；再选取杆壮、抗倒伏的‘矮脚虎’作为‘父本’，采集其成熟的花粉，授予‘大白芒’的雌蕊。如此，二者结合，所结出的种子，便是它们的‘后代’。”