第307章 “清明节的青团与思念”(1/2)

元宵节兔子灯的温暖光影和汤圆的甜蜜滋味仿佛还在昨日,窗外的景色却已悄然换了一番天地。料峭的春寒渐渐被真正的暖意取代,柳树抽出了嫩绿的新芽,樱花、玉兰竞相开放,空气中弥漫着万物复苏的清新气息。然而,在这片生机勃勃的春色中,一个氛围截然不同的传统节日——清明节,悄然而至。

家里的气氛有了一些微妙的变化。爸爸妈妈的谈话中,偶尔会提到“扫墓”、“祭祖”这样的词语,语气不似过年时那般欢快,反而带着一种庄重和淡淡的感伤。电视里也开始播放一些关于清明习俗的节目。

“妈妈,清明节是什么节?也要吃好吃的吗?”小傅曦仰着头问。在他的认知里,节日总是和好吃的、好玩的联系在一起。

林晓悠将儿子抱到膝上,望着窗外明媚的春光,用温和而舒缓的语调解释:“清明节,是一个很特别的节日。它不像春节那么热闹,也不像元宵节那么甜蜜。它是一个让我们怀念和感谢已经离开我们的亲人的日子。”

“离开的亲人?”小傅曦眨了眨眼睛,这个概念对他而言还有些抽象。

“比如,爸爸的爷爷奶奶,也就是曦曦的曾祖父曾祖母,他们很久以前去了一个很远很远的地方,不能再回来看我们了。”傅景渊走过来,坐在旁边,接过了话头,“清明节的时候,我们就会想起他们,感谢他们曾经的存在,也会去他们长眠的地方,打扫一下,献上鲜花,告诉他们我们一切都好,我们很想念他们。”

“想念……”小傅曦似乎有点明白了,那是一种像心里缺了一小块的感觉。他想起自己最喜欢的那个蓝色小汽车坏掉时,他也很难过,很想念它还能跑的时候。

清明节的标志性食物是青团。林晓悠从市场买回了艾草汁和糯米粉,准备亲手制作。翠绿的艾草汁和白色的糯米粉混合,揉成了充满春天气息的青色面团,散发着一种独特的、清冽的草本香气。

“妈妈,这个面团为什么是绿色的?”小傅曦好奇地看着那团青翠的面团。

“这是用艾草的汁液做的,”林晓悠一边准备豆沙馅,一边说,“艾草是春天里的一种植物,有特殊的香味。用它的汁液做成青团,是清明节的古老习俗,这绿色代表着春天,也代表着生命和怀念。”

小傅曦也要求参与制作。林晓悠给了他一小块青色的面团,教他如何把面团压成小饼,放上甜甜的豆沙馅,然后再慢慢收口,搓成圆球。他做得非常认真,仿佛在进行一项庄严的仪式。当他把自己做的那个大小不一、甚至有点露馅的青团和其他整齐的青团一起放进蒸笼时,心里充满了参与感。

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