第216章 初烘稻穗凝秋实(1/2)
“初烘稻穗凝秋实,细辨焦痕怕失粮”
天刚蒙蒙亮,李大婶就背着一筐刚摘的青菜,来到了晒粮场。她把青菜放在烘干棚旁边的小灶台上,开始生火煮粥 —— 昨天陈建国说今天要早点开始烘稻子,她想着大家肯定饿,就特意来煮粥。“李大婶,你咋来这么早?” 陈建国刚走到晒粮场,就看见她在灶台边忙碌,烟雾缭绕中,李大婶的脸上满是笑意。
“俺想着大家今天要早起烘稻子,肯定没吃饭,就煮点粥,让大家垫垫肚子。” 李大婶掀开锅盖,粥的香味飘了出来,里面还放了红薯和玉米,看起来就好吃。“谢谢您,李大婶。” 陈建国走过去,帮她添了点柴火,“等下大家来了,肯定高兴。”
没过多久,村民们就陆续来了。周铁牛和刘三扛着枫木柴,赵二柱背着药箱(怕有人烘稻子累倒),小丫也背着小竹筐,里面装着她捡的枫木屑。“李大婶,你煮的粥真香!” 周铁牛凑到灶台边,深吸了一口气,逗得李大婶笑了:“等下煮好了,让你多喝两碗。”
早上的烘干工作从王大爷家的稻子开始。王大爷家的稻子不多,只有两百多斤,但发霉有点严重,陈建国特意嘱咐看火候的刘三:“多烘一会儿,别着急,一定要把霉味烘掉。” 刘三点点头,眼睛盯着怀表的指针,不敢有一点马虎 —— 昨天他踩空梯子撒了稻子,今天想好好表现,不让大家失望。
柴火点燃了,枫木屑烧起来的清香飘满了烘干棚。陈建国时不时走进棚子里,摸一摸稻子的温度,闻一闻有没有霉味。“温度刚好,继续保持。” 他对着刘三说,刘三赶紧应着,手里的柴火添得很均匀。赵二柱在棚子外面,给村民们测血压(他说烘稻子热,怕有人血压高),小丫则在旁边帮着递水,忙得不亦乐乎。
可烘到一半的时候,意外还是发生了。刘三看怀表的指针快到午时了,想多添点柴火,可手一抖,把一捆枫木柴都扔了进去。“不好!” 陈建国刚好走进棚子,一看柴火堆得太多,浓烟一下子冒了起来,稻子的香味里,隐约透出点焦味。
“快把柴火扒出来!” 陈建国喊了一声,周铁牛赶紧跑进来,用铁耙把多余的柴火扒出来,刘三也慌了,赶紧帮忙,两人手忙脚乱地把柴火扒出来,浓烟才慢慢散了。陈建国摸了摸棚子里的稻子,还好,只是边缘有点发热,没焦。“没事,下次添柴火慢点,别着急。” 陈建国拍了拍刘三的肩膀,刘三的脸涨得通红:“俺下次一定小心,再也不毛躁了。”
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