第320章 想学真手艺？还得回大明搞定老师傅！（1/2）

夏国文倒是看得开。

“这玩意儿本来就是功夫菜，想做好不容易。

否则哪这么容易成为别人店的招牌菜？

你要是真的想把这道菜做好，光靠自个儿瞎琢磨肯定不行。”

说着，他顿了顿，建议道：

“反正现在店里的生意也不忙，你可以去潮汕那边跑一趟。

找个正经的老师傅，交点学费，好好学学这一手？”

夏国文这个建议，瞬间点醒了夏沐。

去潮汕拜师学艺？

这个念头在脑海里转了一圈，就被她否决了。

她摇了摇头，看着盘子里那堆金贵的螺肉，眼神里却重新燃起了斗志：

“爸，去潮汕怕是没用。”

“怎么说？”夏国文有些不解。

“你想啊，这种能当招牌菜的秘方，人家怎么可能轻易教给一个外人？

就算我愿意花钱，人家顶多教我个七七八八，最核心的东西肯定还是藏着掖着。

我总不能在人家店里打工卧底个几年吧？”

夏沐分析得头头是道。

现代社会，信息发达，但商业壁垒也更高。

这种关乎一家店生死存亡的看家本领，是绝对的商业机密。

夏国文闻言，也觉得有道理，不禁叹了口气：

“那倒是，这年头，教会徒弟饿死师傅的事太多了。

可惜了，这么好的食材。”

“谁说可惜了？”

夏沐忽然一笑，眼中闪过一抹狡黠，

“现代社会行不通，不代表大明朝不行啊！”

“嗯？”夏国文愣住了，一时间没跟上女儿的思路。

“爸，你想想，”

夏沐凑近了些，压低声音，神情兴奋，

“在大明，我现在的身份是什么？

正六品的官员，虽然是个虚衔，但说出去也是朝廷命官。”

“我这个身份，再加上金钱开路，去跟他们请教一道菜的方子，你觉得他们是给还是不给？”

夏国文的眼睛一下子亮了，他一拍大腿，恍然大悟！

“对啊！我怎么把这茬给忘了！”

他连连点头:

“古代的酒楼厨子，手艺那都是实打实的，尤其是这种能开在京城的大酒楼，掌勺的绝对有几把刷子！

他们也讲究秘方，但那是对普通人。

对你这个官大人，那就不一样了！

你这是屈尊降贵去学，他们捧着你还来不及呢！”

一个失败的炭烤响螺，非但没有打击到夏沐，反而激起了她更大的好胜心。

她非要把这道菜做到完美不可！

……

第二天。

夏沐处理完营地的一些琐事，便直接坐上马车，径直前往醉月楼。

醉月楼依旧是那般热闹非凡，门前车水马龙，宾客盈门。

店里的伙计眼尖，一眼就认出了夏沐，连忙满脸堆笑地迎了上来。

“哟，这不是夏大人！您可有日子没来了，快里边请！”

“周掌柜在吗？”夏沐淡淡问道。

“在在在！掌柜的正在楼上算账呢，小的这就去给您通报！”

伙计一路小跑着上了楼，不一会儿，周德全就满面春风地从楼梯上快步走了下来，离着老远就拱手作揖。

“哎哟，是什么风把夏大人给吹来了！快请上座，上好茶！”

周德全的热情比之前更甚几分。