第710章 不让老婆做饭的原因（1/2）

“香！”

背着手的苏瑆，看看吴限、王乐辛他们做饭。

今晚的晚饭，是他们一起做的。

王乐辛的厨艺好，大家也都信得过。

吴限主要要做两道菜，其它的就是他们来做了。

不能全是他表现，也得给他们做一点。

“这个米线，吴限你等下是要炒吗？”

陆唬不确定的问，看看他是怎么做的。

“不是炒，我是要焯过水之后，然后放在炒好的鸡肉下面。”

“让米粉吸收了鸡肉汁，这样的米粉会很好吃。”

“嗯嗯嗯~”同样是华南人的陈濋苼，立马激动点头。

“鸡肉米粉！这个我已经好多年不吃了！！！”

“这道菜基本上都是去吃席的时候，才能吃的到。”

海楠人的陈濋苼，当然是知道这道菜的。

“对啊，我今天是正好看到有这种家养鸡卖。”

“用这种家养鸡做的鸡肉米粉才更好吃。”

鼓掌的陈濋苼，对这道菜是高度认同。

其他人在旁边看着，也很期待吴限做的这道菜。

吴限看了看自己刚才拿过来的干米线，问道：“要不要放完？”

“吃的完吗？”

看着这么多的米线，王峥靓有点担心。

“放放放完，绝对能吃完。”陈濋苼很肯定。

“我敢保证，就这么点，可能都不够分。”

知道这道菜好吃的陈濋苼，很清楚这些米粉都不一定够吃。

既然这样，吴限就把米线都放下来。

水已经烧开，焯一下水就能盛起来，不能煮的太久。

不然煮烂了，等下就不好吃了。

“拿那个大碗给我。”吴限指了指桌子上的一个大瓷碗。

说是瓷碗，不如说是一个大汤碗。

“就这么盛进来吗，不用凉水过一下吗？”

在旁边看的苏瑆，很好奇：“这样的话，等下不会坨了吗？”

“放点油进去，它就不会坨了。”

“如果不放油的话，那就用水泡着就不会坨。”

“不过等下是直接吃的，过凉水的话，吃了会拉肚子。”

“可用热水泡着的话，又会熟过头，等下一夹就会碎了。”

“所以倒点油进来，然后拌匀后就不会坨了。”

完成这个后，吴限把炒好的鸡肉盛出来。

把鸡肉单独盛出来，然后鸡肉汁就倒在米粉上面拌匀。

因为太多了，这样拌会好一点。

知道可以吃了，陈濋苼拿碗筷过来试试味道。

刚吃入口的第一口，米粉裹挟着鸡肉香味，充斥着整个口腔。

吴限拿着手机，给陈濋苼播放一曲《万里长城》。

“噔噔噔~”

“哈哈哈~”突然出现的音乐，苏瑆他们纷纷大笑。

“《中华小当家》这个音乐绝配。”陈濋苼笑着点评。

这是独属于他们80后90后童年时期的回忆。

虽然这个动漫是岛国人做的，但里面的内容都是忠国元素。

“好吃！真的好吃！！”

试了一下这个米粉，陈濋苼非常认同的竖起大拇指。

陆唬这个吃货，当然也要试试看是什么味道。

试过之后，陆唬也很认同的点头：“好吃，的确很好吃。”

接着，吴限在炒牛料。

这些都是他刚才弄干净了的。

而且炒牛料就得大火炒，火候不够，没有锅气，炒出来的菜不好吃、。

好在的是，他们这个地方的灶台，用的是燃气灶，而不是电磁炉。

要是电磁炉的话，就别希望能有锅气了。

虽然说用电做饭，看上去是很安全，但也失去了一种东西。

忠国菜，大多数都是需要猛火锅气炒出来的才好。

用电做饭是没有锅气的，所以炒出来的菜，没有那么香。

关键是，这些牛料还不能炒的久。

要是牛料炒久的话，牛肚、牛肠这些东西吃起来就会硬。

得猛火炒，炒个几分钟就可以了。

“哇！香！好香！！”在旁边看的王峥靓，都觉得这个香。

“就是这熟悉的味道，当年吴限和蜜姐结婚之前，我就经常去蹭饭，就是这个味道。自从和蜜姐结婚后，我去吴限家蹭饭就少了。”

“唉~”

“那时候很纠结，一边又希望好兄弟结婚了过上好日子，一边又不希望他结婚，因为他结婚了就要搬走，我就没办法去蹭饭了。”

“那段时间，我对蜜姐是又爱又恨。”

“爱的是，她给了我们吴少一个家。”

“恨的是，她把吴少拐带跑了，就很烦。”

“哈哈哈~”

陆唬的感慨，让哥几个哈哈大笑。