第16章 扬州正式营业,江南味暖扬州城(2/2)
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老伯点了一碗,刚尝一口就眼睛一亮:“好!这羹鲜而不腻,蟹黄的香和春笋的嫩融在一起,比我在扬州酒楼吃的还地道!”
旁边的客人听了,也纷纷点这道羹,后厨的周虎忙得脚不沾地,却笑得合不拢嘴 —— 这道羹是他和软桃反复调试的,蟹黄加多少、春笋煮多久,都试了十几次,现在得到认可,所有的辛苦都值了。
软桃还特意请了扬州评弹艺人,在店角搭了个小台子,艺人弹着三弦,唱着《白蛇传》的选段,琴声混着药膳的香气,满店都是江南与扬州交织的温情。有客人一边听评弹,一边喝当归羊肉汤,笑着说:“在这儿吃饭,像在江南的茶馆里,舒服!”
到了傍晚,分店的客人还没断,账本上的收入已经比洛阳分店开业当天多了三成。周虎捧着账本,激动地对软桃说:“姑娘,我们成了!扬州人喜欢咱们的药膳!”
软桃看着满店的笑脸,心里满是安稳:“这是你用心的结果,以后继续保持,把扬州分店做成咱们桃记的招牌。”
萧璟渊走过来,递给软桃一杯温茶:“累了吧?今天辛苦你了。”
“不辛苦,” 软桃接过茶,靠在他身边,看着窗外的红灯笼,“看到大家喜欢江南的药膳,看到周虎能独当一面,我就很开心。”
夜色渐浓,扬州分店的灯笼依旧亮着,光映在石板路上,像撒了层碎金。周虎送客人到门口,还不忘递上一小块桂花酥:“谢谢您来捧场,下次来还送您小点心!”
软桃和萧璟渊坐在店里的角落,看着周虎忙碌的身影,听着评弹的余韵,心里满是幸福感。她知道,扬州分店的成功,不是结束,而是桃记拓新的又一个开始 —— 往后,会有更多人在扬州尝到江南的味道,感受到药膳的温暖,而这,就是她和萧璟渊一直想做的事。