第65章 吴胖子馋迷糊了（2/2）

主家的饭菜硬不硬，决定了工人的砖砌得直不直。

她拎着菜篮子进了厨房。

昨天卖剩的杂鱼还有不少。

还有那五斤五花肉。

昨天自家吃了一半，还剩下一半挂在梁上风干。

“敏敏，烧火。”

张秀英把那二斤半五花肉取下来。

切成麻将块大小的厚片。

也不焯水，直接下锅煸炒。

“滋啦。”

油烟味儿瞬间窜了起来。

加上自家晒的干豆角。

这豆角是吸油的神器。

把五花肉煸出来的油脂吸得饱饱的。

吃起来比肉还香，一咬一嘴油。

一大锅干豆角焖红烧肉就好了。

接着是鱼。

十几条杂鱼，去鳞去腮，两面煎黄。

倒进滚烫的开水，扔几块老豆腐进去。

大火猛催十分钟，汤色奶白奶白。

撒上一把葱花和胡椒粉。

一大盆豆腐杂鱼汤就好了。

最后。

张秀英狠了狠心，把家里那袋原本留着过年的精白面全倒了出来。

这一顿。

不掺玉米面。

蒸白面大馒头。

一个得有半斤重。

开了花，白嫩喧软。

中午十二点。

“吃饭了。”

张秀英站在门口喊了一嗓子。

工人们放下手里的铁锹。

一个个灰头土脸地走过来。

吴胖子本来还在那擦汗。

寻思着随便吃口对付一下。

可当张秀英把那个直径半米的大铁盆端上桌的时候。

所有人都愣住了。

吴胖子那双小眼睛瞪得溜圆，喉结剧烈地滚动了一下。

“咕咚。”

不知道是谁，狠狠咽了一口唾沫。

那是肉！

红亮红亮的五花肉。

油光水滑，堆得冒了尖。

那香味，直往鼻孔里钻。

还有那盆鱼汤，奶白色的。

豆腐块颤巍巍的，看着就鲜掉眉毛。

更别提那个筐里。

白得耀眼的纯白面大馒头。

“吴厂长，师傅们，粗茶淡饭，别嫌弃。”

“管够。”

张秀英把筷子递过去。

“大姐……”

“这，这也太硬了。”

吴胖子手都有点哆嗦。

看着那肉，也不顾形象了。

“我们平时给人家干活，也就是吃个贴饼子。”

“你这一顿，顶我们过个年了。”

“吃。”

吴胖子带头。

夹起一块肥瘦相间的五花肉塞进嘴里。

一口咬下去。

肥而不腻，瘦而不柴。

那股子肉香混合着油脂，顺着嘴角往下流。

“真香。”

“太他娘的香了。”

吴胖子含糊不清地喊道，满嘴流油。

工人们也不在那假客气了。

一个个甩开腮帮子，狼吞虎咽。

大白馒头掰开，蘸着红烧肉的浓汤，一口气能吃仨。

热乎乎的鱼汤下肚，一身的疲惫全散了。

汗毛孔都舒坦开了。

“张大姐。”

那个刚才还质疑室内厕所的老泥瓦匠。

嘴里塞着半个馒头，把胸脯拍得砰砰响。

“你放心。”

“吃了你这顿饭，这三层楼的地基要是打歪了一公分，我自己拿脸去撞墙。”

“这活儿我们肯定给你干得漂漂亮亮的。”

“哪怕是那茅房的管子，我也给你接得严严实实。”