第36章 制作订单啦(2/2)
静禾:“我去生火!”
老于望着案上圆滚滚的面团,绷紧嘴巴,这是他作为老祖宗的糕点师做的第一块点心,忽然有些不敢下手。担心手艺不甚完美,更担心堕了老祖宗铺子的名声。
静息片刻,他掀起布盖,从一整块水油团中揪起来一只小团子,熟悉的触感连接大脑最深处的记忆,此刻,糕点师老于上身!
静禾本想询问火力需不需要加大一点,抬头一看,老于在包酥油,手腕翻转间包了一只又一只,面上是她从未见过的沉静,让人不忍打扰。
擀面杖落下又抬起,一只只小团子便完成了百层酥皮的蜕变,又往里边裹入馅料。
荷花酥是枣泥混着荷花瓣调制而成,石榴酥里则是加入当季石榴榨成的汁水,透亮的红色混着微酸清甜的味道,一齐融入馅料里。
利刃划过,荷花雏形出现。老于喜欢一只一只做酥点,他觉得这样最能让每一只酥点感受到最佳油温。
“娘子,火有些大了,撤些柴火吧。”
不一会儿,油锅中冒出小泡泡,老于将荷花酥坐在漏勺中下油锅,花瓣层层绽开,形状趋于固定。
“娘子,加大火。”
如此一来荷花边边镀上了金色描边轮廓,捞起,“成了!”
老王通知完所有人,隔着自家大门和张氏报备,“娘子,我这两天在林逸家住下,不回来了,他母亲生病了,我怕传染到你们。”
“那你自己小心点。”看看老王那么大一个面罩盖住了半张脸,张氏有些心疼,“你等等,家里的鸡刚下了蛋,你带着,不好白住别人家。”
“唉!”
老王回到林家的时候,林母刚好换到第三瓶点滴。
老王仗着自己有口罩,又有老祖宗保佑,像个好奇宝宝似的靠近注射液瓶子,指着说道,“老林,你说这玩意怎么能打到人身体里呢?”
林逸摇摇头。
刘仁解释道,“这个我知道,苏医师说过,是因为压力的原因,如果瓶子里的水空了,血液还会倒流回瓶子里!”
老王和林逸张大嘴巴,一脸被震惊的样子,转而看向上方的瓶子,乖乖,可不能让它空了!
“咳咳!”
林母的咳嗽声惊醒众人。
“娘!你醒了!”林逸扑到床前,眼中透着惊喜的光芒。
“我这是……”
林母卧床昏迷不醒,嗓子有些干哑。
“娘,先别说话,来喝点水,”林逸扶起母亲,将水碗喂到嘴边。
“娘,你现在感觉如何?”
老王早在林母咳嗽的时候一蹦两蹦出了门外,他牢牢记着老祖宗说这病会传染。他已经耽误了一天的工作时间,可不能仗着老祖宗体恤就安心的不做活。
林逸母亲生病,还是传染病,暂时不做活情有可原,他老王不行,再说家里还有小孙女,他可不想十天八天被关在外头。