第68章 腌蛇肉(1/2)
第68章腌蛇肉
回到家里,姜月明出去借了头驴回来,又把家里的架子车翻出来,擦洗干净,铺上草垫子,放到后院备用。
家里的兄妹三人一见这架势那还有不明白的,这怕是又抓到山猪了。
“娘。”张兰芽凑过去问,“又抓到山猪了?”
“对。都别声张,娘把它藏在了山里,等天黑了再进山把它扛下来。如今天冷,放半夜也没事,到后半夜娘就拉着它去临安城卖了。”
“临安城可远了,来回要三四个时辰,娘,去镇上不行吗?”
“镇上有几家能买得起那玩意儿的?便是能买得起,谁家又能舍得?
那玩意儿就得往大酒楼里卖,或是寻那喜欢稀罕玩意儿的富贵人家。
人家既能买得起,也舍得给银子,这般才能卖上价。”
也是。
山猪这玩意儿,一头大的足有上百斤,值好几两银子呢,一般人家可买不起。
去临安城也好,大哥就在临安城。
张兰芽凑到姜月明耳边,让她别忘记去寻寻张大河。
“大哥走时,说是三五日就回来,眼下这都多少日子了?偏生一直不见回来,娘,您到了那边,打听打听呗?”
姜月明顿了顿,确实,张大河那王八羔子这一走便是音信全无,身边还带着个姑娘,日子长了,属实让人有些不放心。
“你别操心这事了,娘心里有数。去灶房磨刀去,娘还抓了一些蛇在竹篓里放着。
你不是爱吃油煎蛇肉吗?把蛇皮剥了,回头让你姐做给你吃。”
“唉!”
听到有好吃的,张兰芽高兴的应着,小跑着去灶房磨刀。
“娘,竹篓呢?”张二河环顾一圈,并没有看到竹篓。
“在柴房放着呢,你可别碰!今儿还抓了不少毒蛇,等娘把毒蛇分出来你再去瞧。”
姜月明方才回来时,见院里没人,便去了柴房一趟,将装有蛇的竹篓从空间里拿出来放到柴房里。
估摸是乙醚还没挥发完,竹篓里的蛇几乎没什么反应。
但姜月明怕它们突然惊醒,还是注意点为好。
“毒蛇?什么样的毒蛇?”张二河来了兴致,他很少看到毒蛇,阿娘一般不抓毒蛇。
“娘没看清,有好几种混在一起,回头等娘把它们分出来后,你自己去看。这会子你千万别去,万一咬到你,你哭都来不及!”
“我知道,毒蛇会要命的,儿子一定不去招惹它们。”
“去烧热水,回头烫蛇用。”
姜月明将他打发走,将驴子牵到后院拴好,趁着这会子没人,她得赶紧去柴房分蛇。
为了防止兄妹三人突然推门进来,她把门从里面插上。
拿出两双加厚的橡胶手套戴在手上,拎起地上的竹篓猛然晃了几下,想看看有没有已经清醒过来的蛇。
来回晃了三下,蛇群除了微微抖动,别的也没什动作,继续昏迷着。
姜月明松了口气,又翻出一个竹篓放在一旁,用来放无毒的蛇。
有毒的蛇哪怕昏迷着,她也不敢再随意碰,只捡着那些无毒的蛇拿出来,把它们一一放到旁边的竹篓里。
分完后,将两个竹篓的口封死,尤其是装有毒蛇的那只竹篓,一定要封死了,可不能让它们跑出来。
这番折腾下来,似乎加快了乙醚的挥发,两个竹篓里的蛇突然开始动了起来。
姜月明晃了晃竹篓,动的越发厉害了。
看来,乙醚的药劲儿已经过去了。
啧!
怎么这般快就醒来了?估摸是没吸进去多少。
可惜了,一大瓶乙醚全被她浪费了,下次用喷壶喷,应当会节省点。
“娘!”
外头传来张兰芽的声音,“刀磨好了,这会子剥皮吗?”
姜月明赶忙脱下手套扔回空间,拎着装有无毒蛇的竹篓出了柴房。
“你二哥呢?让你二哥剥皮。”
“我来剥!”张兰芽跃跃欲试,“上回您可是答应的,说下次再抓到蛇,便让我亲自动手剥皮!”
姜月明:……有这回事?
细细回想一番,好像确实有这么一回事,原主之前确实说过这话。
“成,既然你想上手,那这回剥皮的事便交给你了。”
姜月明将竹篓拎起来,让张兰芽透过细小的空洞看里面的蛇。
将将恢复过来的蛇反应稍微有些迟钝,张兰芽却是看得一脸稀罕,屈指在竹篓上敲了敲,也没见它们受惊发怒。
她一脸兴奋:“我去喊姐姐,我俩一起来。”
“随你。”
姜月明将竹篓交给她,随后便不管了。
无毒的蛇不用担心,便是被咬了也无妨,顶多疼个几日,不会有什么事的。
接过竹篓的张兰芽高兴的把张青芽喊来,说要让她一起给蛇剥皮。
张二河也听到了这话,放下烧了一半的热水,屁颠颠的也跟着凑了过去。
看到这一幕,姜月明也没说什么,围上围裙,在灶膛前坐下烧火。
她以为要等很久,毕竟小丫头是头回上手给蛇剥皮,怕是要费一些功夫。
意外的是,锅里的热水将将翻滚起来,屋外便传来一阵脚步声,还有张兰芽压抑着兴奋的小嗓门:
“娘!剥完了!”
剥完了?
这么快?
姜月明一脸惊讶,还没等她起身,张兰芽已经小跑着进来,手里还拎着两条没了皮、没了头的蛇。
“怎么只剥了两条?那么多的蛇,毒蛇娘留着卖,没毒的全剥了。一顿吃不完,多的拿盐腌起来,日后慢慢吃。
如今天越发的冷了,往后不到明年开春怕是抓不到蛇了。腌起来留着,不管是自家吃,还是亲戚上门做客煮一碗,都是一道稀罕菜。”
“唉!这两条让姐姐拿去做油煎,我跟二哥去后院接着剥皮。”
张兰芽将手里的蛇肉塞给张青芽,拽上张二河,俩人一起高高兴兴的往后院去。
显然,小丫头剥蛇剥上瘾了。
姜月明先前大致数了数,这次抓了五十来条蛇,毒蛇的数量不多,拢共有二十来条,余下的全是无毒的。
全剥了后,一条条的摆在案板上,好家伙,极为壮观!
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