第156章 高峰改进药材储存法,减少损耗(1/2)
高峰和太子连忙跟着小德子去了后院仓库。
刚推开仓库门,一股霉味就扑面而来。地上摊着不少发霉的药材,金银花发黑结块,薄荷叶子黏在一起,已经没法用了。
负责看管仓库的老员工蹲在地上,心疼得直叹气:“这几天连着下雨,仓库里太潮了,昨天还好好的,今天一早就成这样了。之前也总出这事,尤其是春夏交接的时候,药材损耗得厉害。”
太子皱起眉:“这么多药材坏了,太可惜了,得想办法解决储存的问题。”
高峰蹲下身,拿起一把发霉的金银花,又摸了摸仓库的地面,说道:“仓库不通风,湿气散不出去,药材自然容易发霉。
我记得之前在医仙谷,他们储存药材就很讲究,咱们可以用‘低温干燥’的法子改进一下。”
小德子凑过来:“禄子哥,啥是‘低温干燥’啊?怎么弄?”
“就是让仓库里保持干燥通风,温度别太高。” 高峰解释道,“咱们先在仓库墙上装通风管道,让外面的干风能吹进来,把湿气带走。再在地面铺一层石灰吸湿层,石灰能吸走空气中的潮气,保持仓库干燥。”
老员工愣了一下:“石灰?以前也有人用石灰防潮,可效果不怎么好啊。”
“那是用法不对。” 高峰说,“得把石灰装在透气的布袋子里,每隔一米摆一袋,而且要定期更换。另外,药材不能堆在地上,得用木架架起来,离地面至少一尺,这样地面的潮气才不会浸到药材里。”
他当即让人找来木匠和瓦匠,安排道:“你们在仓库南北两面墙上各开四个口,装上竹筒做的通风管道,管道口要斜着朝上,防止下雨进水。地面先铺一层粗沙,再铺石灰袋,最后在石灰袋上搭木架。”
工匠们领了吩咐,立刻开始动工。高峰又让人把仓库里的药材都搬出来,分类整理。他拿出之前从医仙谷学的 “含水量检测法”,用手捏、用牙咬,把药材分成几类:“像薄荷、金银花这种叶子类的,含水量高,容易发霉,得先处理;人参、当归这些根类药材,含水量低,相对好存。”
小德子好奇地问:“含水量高的怎么处理啊?总不能都扔了吧?”
“当然不能扔。” 高峰笑着说,“可以把它们制成干货。叶子类的药材用阴干法,放在阴凉通风的棚子里,摊薄了慢慢晾,不能暴晒,不然药效会散;果实类的比如山楂,用烘炕法,架个小火炕,慢慢烘干,温度别太高,防止烤焦。”
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