第60章 何氏新菜诞生（2/2）

吕翠莲说：“好！好！好！你们年轻人的事我不懂，我只哄好小槐花就行了。”

贾东旭对易中海说：“师傅，晚上我们三家一块儿吃吧！今天晚上让柱子做菜，一会儿让师娘和淮茹蒸锅馒头就行了。”

易中海点点头：”行！都听你的。”

贾东旭推着自行车走出四合院，来到供销社，他想问问王进杰主任能不能给秦怀茹开介绍信，如果不行的话，他就去找王进军。

来到供销社门前，正好看见王进杰一个人在门口抽烟，王进杰看见贾东旭问：“东旭，你要去干嘛？”

贾东旭说：“我是过来找你的！”

说着，贾东旭掏出一根烟点上和王主任杰说：“淮茹算账不行，我想让她和我一起去上夜校学会计。你能不能和我们轧钢厂打个招呼，让淮茹到我们厂夜校去学习，这样我们放学还能一起回来，路上也安全。”

王进杰看了一会儿贾东旭：“想让淮茹进步？”

贾东旭说：“那是必须的，人总是不断在学习中成长，我还希望淮茹能够积极靠拢组织。”

王进杰点点头，”党组织会考察她的。”

回到办公室，王进杰开好介绍信递给贾东旭说：“你领着淮茹去上夜校就行了，我和你们厂夜校韩校长住的不远，今天下班回去的时候我和他打个招就行了！”

贾东旭说：“王主任，咱们供销社这一块有练习币吗？”

王进杰说：“练习币，听说过没见过。如果你想要的话，恐怕得找我哥。”

贾东旭点点头，又和王主任扯了一会儿闲篇儿，就回四合院了。

回到中院，傻柱已经把鱼处理干净了，贾东旭过来，问傻柱：“柱子，今天晚上这两条鱼，你准备怎么做？”

傻柱说：”一条做红烧鱼，一条做清蒸鱼。你觉得怎么样？东旭哥！”

贾东旭笑着说：“柱子，你可是国宴级的大厨，做什么鱼肯定你更拿手！”

傻柱点点头，有些自得：“那是，我这可是家传的手艺，还在丰泽园学了那么多年。”

贾东旭说：”那条鲤鱼做红烧没问题，那条草鱼做个一鱼两吃，你看怎么样？”

傻柱最喜欢别人和他讨论做菜了，在做菜这个领域还真没有谁能难倒他。一听贾东旭说一鱼两吃，傻柱感兴趣了，：“东旭哥，怎么个一鱼两吃？”

贾东旭说：“你把鱼头单独切下来，和蒸鱼一样，做个清蒸鱼头，把剩下的鱼肉切的一片一片的，……”

贾东旭就把后世剁椒鱼头的做法和水煮鱼的做法和傻柱说了一遍。当然，现在这个时代还没有剁椒，贾东旭只能让傻柱多放点花椒和辣椒冲油。

正好今天贾张氏买了一些黄豆芽回来，贾东旭连说带比划，傻柱到底是大厨，很快就听明白了，按照贾东旭说的，把剁椒鱼头和水煮鱼做了出来。剁椒鱼头，由于没有泡椒，色泽显得寡了一点，水煮鱼就好多了，最少也有个八九分像，这还是因为傻柱第一次做。

傻柱拿起筷子尝了尝，对贾东旭说：“东旭哥，你怎么这么聪明？我怎么没想到这个鱼还能这样做？”

贾东旭笑着说：“我就是整天钓鱼，吃鱼吃够了，所以才想换着法吃！”

傻柱也没有疑心其他，点点头说：“这个葱油鱼头，我觉得还是鲢鱼好吃！草鱼做水煮鱼片可以！”

贾东旭惊为天人，果然不能小瞧天下人。傻柱，这厨师天赋也没谁了。