第968章 前往釜山(2/2)
刘雪莲一听这个,立刻来了精神,“是一家在加州的生物科技公司。他们实验室掌握的核心技术,叫做低温酶解定向提取技术。简单来说吧……”
柱子也凑过来一脸求知欲,刘雪莲尽量用通俗的话解释。
“就是他们能用一种在低温下工作的酶,像一把非常精准的小剪刀,从深海鱼的鱼皮里,把咱们需要的胶原蛋白分子,完完整整、高效率地剪出来,而且提取出来的纯度特别高,活性保持得也好。
这跟传统的高温蒸煮提取法完全不一样,那种方法容易破坏胶原蛋白的结构,效果差很多。具体里面那些生物化学的复杂原理,一两句确实说不清楚。这项技术目前在全球范围内,都是比较先进和领先的就行了。”
柱子在一旁听得晕晕乎乎的,他挠挠头,一脸不可思议地看着刘雪莲:“嫂子,照你这么说……咱这跑海打上来的鱼,不光鱼肉能卖钱,鱼皮子都能搞出这么高级的玩意儿?
还能产生这么多效益啊!?我以前就觉得鱼皮要么扔了,要么做点鱼皮豆,没想到还能这么用!”
刘雪莲看着柱子那惊讶的样子,忍不住笑了:“那可不!现在的科技发展快着呢,咱们不能光守着老传统,得多学习,多看看外面的新技术。海洋里的宝贝多得很,就看咱们会不会用,能不能把它的价值挖出来。”
她语气坚定地继续说,“所以这次到釜山,很重要的一个任务,就是要去大型药店或者百货商场,找到那种用这种技术生产的胶原蛋白口服液。
只要咱们能买到实物,带回去组建实验室研究分析一下,摸清它的成分和大概工艺,如果能借鉴消化搞成功了,那咱们在高端化妆品和保健品原料这块,可就真是弯道超车了!前景比单纯卖鱼广阔多了!”
柱子听着,眼睛渐渐亮了起来,他啧啧两声,用手拍了拍自己的大腿,挺起胸膛,颇有感触地转向王强。
“三哥!我听着嫂子这么一说,好像有点开窍了!我现在算是真正理解你之前老挂在嘴边说的那个技工贸是啥意思了!
以前光觉得是口号,现在明白了!这就是先掌握核心技术,然后建立自己的生产线把它做出来,最后再把牛逼的产品卖向市场!是这个路子不?”
王强欣慰地笑了。他用力拍了拍柱子的肩膀:“行啊,柱子!这趟高丽没白来,脑子开始转这个弯了!没错,就是这么个理儿!”