第426章 陈先生(1/2)
“那我是不是不需要点锅底了?”
“是的,先生,你可以直接点菜了。”
那人惊喜道,“那这可以啊,省钱了。”
隔壁桌的人,立马问:“那我这个,‘我的心,七上八下’,是什么?”
负责他那桌的服务员,立马说:“这就让它安定下来!恭喜您获得毛肚一份!”
那人满意地点头,“毛肚好啊,我爱吃!”
“今天天气有点热。”
“需要给您消消暑!恭喜您获得哈根达斯冰淇淋一份。”
“我会跳迪斯科。”
“舞技超群,特别牛!恭喜您获得贡菜牛肉丸一份。”
“奔跑的小倔牛。”
“双蹄踏清风,肉在锅中游!恭喜您获得肥牛卷一份。”
服务员与客人的趣味互动,成了大厅里一段温馨愉快的时光,相处得就像是朋友一般,让火锅也变得有滋有味。
这份不期而遇的小确幸,足以让顾客在朋友间津津乐道,成为他们乐于传播的谈资。
门外的小锅里,正在现场炒制店里秘制的火锅底料。先将牛油融化,再加入豆瓣、花椒、辣椒、醪糟……复杂的香气像一只霸道的手,把街角巷尾的行人“拽”过来围观。
“这是我们坚持手工炒的底料,绝不用回收油。大家看得见,闻得到!”何其胜笑着给围观的人介绍,“今天进店,每桌还送一小包同款底料,大家可以带回家炒菜!”
看得见的真材实料,让人感到卫生安全,最重要的是,香迷糊了,引得众人都想尝尝这个味道。
“老板,你这火锅底料卖不卖?我想多买点,回去带给亲戚朋友。”人群里有人问。
“卖的,一袋15块钱。”
“15块有点贵啊,外边的底料也就8块钱、10块钱的......”
何其胜笑道,“我们这底料都是现炒现熬现包装的,从头到尾你都能看见卫生和安全!最重要的是,这口味仅此我一家独有,你买一袋回去尝尝,味道不好我包退!”
“行,那给我拿两袋。”
“我也要一袋。”
“我也要。”
门口也变得热闹非凡,人越聚越多,等位区也坐满了人,虽然桌上有吃的、喝的和玩的,但还是有人抱怨等太久和天太热。
何永亮立马从冰柜里取冰棍,马头牌的赤豆和绿豆冰棒、机轮的盐水棒冰和果味冰棍,分别供等位区的客人选择,同时对他们说:“排队等位的朋友,可以在这里喝喝茶、下下棋,等位超过30分钟,赠送特色菜一份!”
这样贴心和友好的服务,让等待变得不焦灼。
何永亮接着到门口,拿着喇叭继续说道:“今天开业大酬宾,第一,每人送秘制冰镇酸梅汤一杯;第二,每桌送一小袋秘制的火锅底料。第三,到收银台建档,未来建档本人进店消费永久88折;第四,开业的前三天,对服务员说暗语,就收获一份神秘惊喜。欢迎大家来我们店里,感受一个前所未有的火锅体验!”
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