第94章 蒸咸肉（2/2）

不过从这也能看出叶家对慕青雪是多么的喜爱，也有给她撑腰的意思。

看着这满屋子的食材，慕青雪心中一动。

她突然有些想尝试一下做饭是什么感觉，到底难不难。

主要是今天拼多多商城给她刷出了三斤大虾，还有一斤海胆，一个个都新鲜得不得了，甚至还附赠了专门的海鲜酱油。

慕青雪自从穿越到六十年代，就没怎么吃过海鲜了。

在沪市的时候，她忙着处理朱家和李家的事情；之后在大家眼里，她就是家里被抄了个精光的倒霉蛋，更不可能去吃什么海鲜了。

现在看到这质量极好、极新鲜的海鲜，慕青雪的嘴巴里几乎可以回忆起吃它们时的鲜美滋味了。

慕青雪拽着傅立言的胳膊摇了摇：“傅立言，能不能教我学一学怎么做饭？”

听到她这样说，傅立言一愣：“怎么突然想做饭了？是嫌我做的不好吃，还是有谁和你说了什么？”

他嘴上的语气很温和，但表情瞬间变得严肃了起来。

看来自己的力量还是不够啊，团级干部，还是有点低了。

不然怎么可能还有人敢在自己媳妇面前说闲话。

傅立言并不觉得慕青雪嫁给自己，就一定非要学会做饭、日日在厨房操劳，就像他们那天晚上坦白时说的那样。

现在每次做完饭，看着自己媳妇开开心心地吃着自己做的饭，他就有一种油然而生的、沉甸甸的幸福感。

他们夫妻俩私下的事情，他这个当事人都没说什么，别人在那里瞎掺和什么劲。

“没有人乱说话，我只是看这送过来的这么多东西，看起来似乎也不是很难的样子，有些想试一试了。”

傅立言确定她真的不是因为被人说闲话才想学做饭，表情这才放松了下来：“好啊，我教你。那你想先学什么？”

既然慕青雪想学，那他自然要奉陪的。

仔细一想，媳妇学会做饭，他就不怕媳妇有挨饿的可能了，也算是一个好处。

“做个最简单的吧。”慕青雪的目光看向一块打开的咸肉，“我今天想试一下这个咸肉，你会做吗？”

“蒸咸肉吗？”傅立言当然是会的，尤其是他也有战友是来自南方的，这道菜，他有听对方说起过。

但非常具体的做法，他就不知道了。

慕青雪看他没有一口答应，就知道他应该也不太会做：“没事儿，咱俩一块摸索嘛，我相信有你参与，肯定不会做得很难吃的。”

既然媳妇儿都这样说了，傅立言当然是立刻答应。

他已经做好了这东西做出来会不太好吃的心理准备，反正这肉看质量就很不错，应该不会难吃到哪里去。

说做就做，傅立言将那块肉拿出来，挑了巴掌大小的一块。

这玩意儿从遥远的沪市寄过来，如果一次就吃完，多少还是有些可惜的。

傅立言一边用温水清洗着咸肉，一边给慕青雪讲解着：

“我记得这咸肉需要先清洗干净，然后用开水蒸汽蒸二十分钟，就正正好了。最好不要蒸太久，这种风干好的肉，蒸得太老就不好吃了。”

没办法，他知道的就这么多，现在这个时期，有肉吃就已经很不错了，大家的吃法都偏粗犷，尤其是在东北地区，更是和南方人精细的吃法完全不一样。

这还是用盐腌制出来的咸肉，大家吃的就更少了。

慕青雪探头看着他的动作，脑海中思索着，联想起自己在现代吃过的蒸咸肉，转身从那堆干货中扒拉出来一个小袋子。

打开一看，里面顿时散发出一股独特的清香气息，这是叶奶奶专门寄过来的梅干菜。