第56章 匿名信风波与三喜临门（1/2）

起

清晨五点半，林晚晴照例在省城招待所的阳台上打了一套舒缓的太极。远方天际刚泛起鱼肚白，省城食品工业学院的宿舍区还静悄悄的。距离培训开始还有三天，她却已提前一周抵达，为的是熟悉环境和搜集资料。

打完最后一式，她回屋拿起暖水瓶倒水，目光落在桌上那封昨天从家里转寄来的匿名信上。信封是普通牛皮纸，没有寄件人信息，邮戳模糊不清。信纸上只有一行打印的宋体字：“晴记的红火日子快到头了，好戏在后头。”

赵桂枝在随信附上的纸条里写满了担忧：“晚晴姐，这信是夹在门店收到的普通信件里的。大山哥查了邮戳，只能确定是从咱们地区寄出的。大家心里都毛毛的，你要不要回来一趟？”

林晚晴端起搪瓷缸抿了口温水，神色平静。她将信纸折好收进随身携带的笔记本夹层，心中已有计较。匿名信的意图很明显：扰乱军心，在她外出学习这个关键节点制造恐慌。这种伎俩，她前世见得多了。

“铃铃铃——”床头柜上的招待所电话突然响起。

林晚晴走过去接起，听筒里传来张大山沉稳中带着急切的声音：“嫂子，是我。又出事了。”

承

“慢慢说，大山。”林晚晴在床边坐下，左手下意识抚摸着腕上顾铮去年探亲时送的那块上海牌手表。

“今天凌晨四点，咱们东门店的后墙被人用红油漆刷了‘黑心作坊’四个大字。”张大山的声音压得很低，背景音里隐约能听到泼水刷洗的声音，“桂枝已经带人在清理了，但那个位置临街，怕是有些早起的路人看见了。”

林晚晴眉头微蹙：“门店值班的人呢？”

“昨晚是老刘头值班，他说凌晨两点左右听到外面有动静，出去看了一圈没发现异常。”张大山顿了顿，“但老刘头今年五十八了，眼神不太好…我已经让柱子去调附近早市摊贩的询问情况了。”

“损失呢？”

“除了墙面污损，其他都还好。”张大山的声音突然严肃起来，“但嫂子，这已经是这个月第三次了。上次是原料车轮胎被扎，上上次是有人往咱家酱料桶里撒沙子。虽然都没造成大损失，可这么折腾下去，员工们人心惶惶。”

林晚晴望向窗外逐渐亮起来的天色，晨光透过玻璃在她脸上投下淡淡的光影。她沉默了片刻，忽然问：“大山，你觉不觉得这些手段都太…小儿科了？”

电话那头愣了一下：“嫂子的意思是？”

“扎轮胎、撒沙子、刷标语，这些都是恶心人但不伤根本的小动作。”林晚晴站起身，在狭小的房间里缓缓踱步，“如果是付科长那种人反扑，或者地区食品公司真要下狠手，该直接举报卫生问题、挖走核心员工、截断原料供应才是。”

她停在窗前，看着楼下开始有早起的学生抱着饭盒走向食堂：“所以我觉得，这些事和匿名信可能是两拨人做的。小动作是本地眼红的小鱼小虾，匿名信…才是真正的大鱼在试探。”

张大山倒吸一口凉气：“那咱们现在…”

“按计划行事。”林晚晴语气坚定，“你让桂枝今天上午召集所有门店店长和车间组长开个会。三点内容：第一，公开说明我已经知道这些情况，并且有应对方案；第二，设立‘安心奖金’，这个月所有员工加发五块钱奖金，算是压惊费；第三，启动内部举报机制，谁提供有效线索抓到搞破坏的人，奖励一百元。”

一百元！这在1983年相当于普通工人三个月的工资。张大山的呼吸都重了：“嫂子，这手笔是不是太大了？”

“不大不足以震慑宵小。”林晚晴微微一笑，“另外，你私下去找李主任一趟，把情况说明。他不是一直想让咱们扩大生产，把‘晴记’做成街道的标杆企业吗？那就请他帮忙，协调派出所这几天多在家属院和门店附近巡逻。”

挂断电话后，林晚晴坐在书桌前摊开笔记本。她翻开崭新的一页，写下今天的日期：1983年9月17日。然后在下方列出几条思路：

匿名信来源排查（邮戳、纸张、打印机型号）

省城学习期间需完成的三个目标：火腿肠生产技术、真空包装设备信息、国营厂老师傅人脉

应对暗处敌人的策略：外松内紧，引蛇出洞

家庭方面：下周给大宝小花寄信和礼物，给顾铮的回信要写了

写到顾铮的名字时，她的笔尖顿了顿。上次收到他的信还是半个月前，简短的三行字汇报了边防哨所的近况，末尾一句“家中辛苦，望自珍重”写得板板正正，却让她盯着看了好久。

“妈妈！”门外突然传来敲门声和脆生生的童音。

林晚晴连忙起身开门，只见招待所服务员小周牵着个五六岁的小女孩站在门口。女孩扎着两个羊角辫，眼睛红肿，明显刚哭过。

“林同志，真不好意思打扰您。”小周满脸歉意，“这是食堂王师傅的女儿小娟，她爸今天早班，她妈上夜班还没回来，孩子醒了找不到人就跑出来了…”

林晚晴蹲下身，平视着小女孩：“小娟怎么啦？”

“我、我梦见大灰狼…”小女孩抽噎着说，怯生生地看着林晚晴。

也许是想到家里的两个孩子，林晚晴心下一软，温声道：“那阿姨陪你等妈妈回来好不好？阿姨那里有糖。”

半小时后，当小娟妈妈急匆匆赶来时，看到的是这样一幅画面：晨光满屋，那位据说来省城参加重要培训的女同志正坐在床边，轻声细语地给女儿讲《小马过河》的故事。女儿手里捏着半块大白兔奶糖，已经破涕为笑。

这件事像一颗小石子投入池塘，涟漪在招待所工作人员中悄然扩散。等林晚晴三天后正式去食品工业学院报到时，她已经成了招待所里公认的“和气又能耐的林同志”。

转

食品工业学院的培训班设在老校区的红砖楼里。五十名学员来自全省各地，大多是国营食品厂的年轻技术员或车间主任，像林晚晴这样的个体经营者是独一份。

开班第一天，她就感受到了若有若无的审视目光。

“你就是‘晴记’的老板？”课间休息时，一个戴着黑框眼镜、三十出头的男人主动走过来搭话，“我叫陈建国，地区食品厂技术科的。早就听过你的名号，没想到这么年轻。”

林晚晴合上笔记本，礼貌点头：“陈技术员你好。‘晴记’只是小本经营，跟你们国营大厂不能比。”

“诶，话不能这么说。”陈建国在她前排的空位坐下，压低声音，“你们那个五香肉脯的配方，我们厂技术科研究过，确实有独到之处。特别是那个‘三烘三晾’的工艺…”

他话没说完，但意思很明显。林晚晴面色不变：“都是些土法子，登不了大雅之堂。”

“土法子能做出那么好的产品？”旁边又凑过来一个女学员，扎着两条粗辫子，眼神亮晶晶的，“林同志，我叫孙秀兰，是县城副食品公司的。我们经理一直想找你们进货，但你们产量跟不上。这次培训可是个好机会，你要是能学到扩大生产的技术…”

“孙秀兰，你这算盘打得我在走廊都听见了！”陈建国笑骂一句，转头对林晚晴正色道，“林同志，咱们明人不说暗话。这次省里组织的培训班，名义上是技术培训，实际上也是为下一步食品行业改革摸底。结业时有个成果展示环节，省轻工厅的领导会来现场。你要是能拿出好东西，说不定能争取到政策支持。”

林晚晴心中一动。这个消息赵桂枝托李主任打听时都没探听到，果然还是得进入这个圈子才能获得核心信息。

她正要细问，上课铃响了。这节是《食品微生物学》，讲课的是一位头发花白的老教授。教授姓郑，听说退休前是省食品研究所的副所长，讲课深入浅出，案例分析的都是实际生产中的问题。

课讲到一半，郑教授突然提问：“如果一批酱制品在灭菌后第三天气味发生异常，酸度升高，但外观无明显变化，可能是什么原因？”

教室里安静下来。这种结合实际的问题最考验人，光有书本知识是答不上来的。

林晚晴看着黑板上郑教授画的工艺流程图，脑中飞快回忆着“晴记”生产过程中曾遇到过的类似情况。她犹豫片刻，举起了手。

“这位同学请说。”

“可能是灭菌后的冷却环节出了问题。”林晚晴站起身，声音清晰，“如果冷却时间过长，或者冷却环境洁净度不够，会导致耐热芽孢菌的二次污染。这类微生物在酱制品的储存过程中会缓慢繁殖，产生酸性代谢物，但初期不会引起明显的外观变化。”

郑教授推了推眼镜，目光在她脸上停留了几秒：“你是哪个单位的？遇到过这种情况？”

“我是个体经营者，家里做肉脯和酱制品。”林晚晴坦然回答，“去年夏天确实遇到过，后来我们在冷却间加了紫外线灯，严格控制在半小时内完成冷却，问题就解决了。”

教室里响起轻微的议论声。在1983年，能自费投资紫外线灯的个体户可不多见。