第218章 防腐剂(2/2)
这种涉及到材料替换和工艺适配的问题,找他们准没错!
她立刻抱着下载好的资料,风风火火地跑去找负责此项目的、一位姓赵的老教授。
赵教授是个典型的技术狂人,平时话不多,但一聊到新技术眼睛就放光。
“赵教授!赵教授!快帮我看个东西!”林晚星把pad推到赵教授面前,上面显示着星际常用的几种天然防腐成分的分子式和提取来源,“这些防腐材料,您看看咱们地球能不能找到替代品?或者用现有材料合成出来?”
赵教授推了推厚厚的眼镜,接过pad,起初表情还有些随意,但当他看清那些分子结构和特性描述后,眼神瞬间就变了,像是饿狼看到了肥肉,整个人都散发出一种狂热的气息。
“这……这是?!”赵教授的手指激动地在光屏上滑动,嘴里念念有词,“……从‘凝晶藻’中提取的天然多糖,能在食物表面形成分子膜,隔绝氧气……妙啊!……这种来自‘雷击木’的活性成分,可以定向抑制腐败菌群的活性而不影响食物本身……天才的想法!……还有这个,利用特定频率的能量波动使微生物进入休眠状态……”
他猛地抬起头,目光灼灼地盯着林晚星:“晚星同志!这些资料太宝贵了!这些思路,这些天然材料的应用,完全跳出了我们现有的框架!虽然具体物种不同,但实现类似功能的替代品……”
他猛地一拍大腿,“有门儿!”
赵教授立刻召集了他的核心团队,一群人围着那些星际防腐技术,展开了激烈的讨论。
实验室里白板上很快写满了各种化学式和地球已知的可食用植物、矿物名单。
“凝晶藻那个膜结构,我们可以试试用海藻酸钠和壳聚糖复合改性!”
“雷击木的抑菌成分,我看有点像某种茶树精华的衍生物,或者从某些特殊香料里提取?”
“能量休眠这个……需要设计专门的设备,但原理是通的!”
看着这群平均年龄超过五十岁的大佬们,因为几种“外星”防腐技术而像小孩子一样兴奋争论、眼睛发光的样子,林晚星在一旁偷偷直乐。
她知道,这事儿,稳了!
果然,没过几天,赵教授就顶着一头乱糟糟的头发(显然是熬夜熬的),但精神亢奋地找到了林晚星,手里拿着一个数据存储器。
“找到了!晚星同志!”赵教授的声音因为激动而有些沙哑,“我们结合你提供的思路和地球丰富的物产,筛选、组合出了三套方案!主要利用海藻、菌类、特定植物提取物以及物理场技术,完全摒弃了传统化学合成防腐剂,安全无毒,效果经过模拟,媲美甚至部分超过了资料上的星际标准!而且原材料充足,完全可以实现低成本量产!”
林晚星接过存储器,心里乐开了花。她仿佛已经看到了用地球健康食材、搭配星际灵感保鲜技术制作出来的“星际定制版”红烧牛肉面,热气腾腾地端到季临寒面前的样子。
“太棒了!赵教授,你们真是太厉害了!”林晚星由衷地赞叹。
赵教授摆摆手,脸上是攻克难关后的满足:“是思路打开了!晚星啊,你可是又给我们送来了一座宝库!”他心里已经开始琢磨,这些新型生物保鲜技术,不仅能用在方便面上,还能辐射到多少其他食品领域啊……