第45章 豹肉欢宴，情深义重（2/2）

他这话说得又糙又在理，让原本心情激荡的杨建国和王大敏也忍不住破涕为笑，心里那点因为欠下大人情而产生的负担感，也减轻了不少。杨建国这老实巴交的一线工人，不善言辞，只是用力拍着陈良飞的胳膊，一切尽在不言中。陈良飞作为林场后勤科的副科长，虽然也为儿子有这么大本事感到骄傲，但面上还是保持着沉稳，对杨建国说：“老杨，孩子们处得好，是好事。文远有了着落，你们两口子也能松口气了。”

陈阳不再继续这个话题，转身走到门口，把那个沉甸甸的麻袋提了进来，“噗通”一声放在地当间，溅起些许尘土。

“爹，妈，杨叔，王婶，你们猜猜，我今天进山，打着啥稀罕玩意儿了？”陈阳脸上带着一丝猎人独有的、收获后的得意和炫耀。

众人的目光都被吸引过去。陈阳弯腰，先从麻袋里掏出那几大块颜色深红、肉质紧实、还带着些许冰碴的豹子肉。那肉块纹理粗犷，散发出一股强烈的、不同于寻常野味的腥臊气息。

“这……这是啥肉？看着不像野猪，也不像狍子鹿肉……”王大敏好奇地凑近看了看，又被那气味冲得缩回头。

陈良飞到底是见多识广，他蹲下身，仔细看了看肉的色泽和纹理，又用手摸了摸，眉头微蹙，带着不确定的语气：“这肉……这股子特别的腥气……难道是……豹子肉？”

“哈哈！爹，还是您眼毒！”陈阳大笑一声，肯定了父亲的猜测，“没错！就是一头成年远东豹！个头不小，凶得很！皮子我已经剥好了，回头鞣制出来，绝对是好东西！这几块是后腿和里脊，最好的肉！今晚咱就别走了，都在这儿，炖豹子肉，尝尝这山里的顶级野味！”

“啥？！豹子？!” 这下，连陈良飞都震惊了！王大敏和刘翠花更是吓得低呼一声，下意识地往后躲。豹子在这片老林子里，那是比熊瞎子还神秘、还让人敬畏的存在！寻常猎户一辈子都不一定能见到一回，更别说打到了！

杨文远年轻，好奇心重，恐惧感反而没那么强，他凑过来，看着那深红色的肉块，咂咂嘴：“阳哥，你也太牛了！豹子都能撂倒？这肉……啥味儿啊？”

陈阳看着杨文远，嘿嘿一笑，带着几分揶揄道：“兄弟，别他娘的搁那儿光说不练！就问你这未来的林场保卫科干事一句，今晚上，敢不敢吃豹子胆？敢不敢吃豹子肉？要是敢，就别愣着了，体现你价值的时候到了，帮咱老娘她们烧火去，炖肉！这玩意儿，听说男人吃了大补！”

杨文远被陈阳这豪气混着玩笑话一激，胸中那点感激和激动顿时化作了热血和冲动，他把袖子一撸，胸脯拍得砰砰响：“阳哥，有啥不敢的！我这就去抱柴火，烧大锅！”

气氛一下子被推向了高潮。之前的感激、激动、甚至一丝不安，都被这突如其来的“豹子宴”冲散，取而代之的是一种共同分享巨大收获的喜悦和热闹。刘翠花和王大敏虽然心里还是有些打怵，觉得吃豹子肉有点“瘆人”，但看着自家男人和孩子们都兴致高昂，也只好相视一笑，挽起袖子，开始忙活。

豹子肉腥臊气极重，处理起来麻烦。刘翠花指挥着，先用冷水将肉块浸泡起来，王大敏则去地窖里取来大葱、老姜、还有晒干的花椒、大料。杨文远已经把灶坑里的火生得旺旺的，大铁锅里水花翻滚。女人们将浸泡后的肉块放入开水锅中，加入大量的葱姜花椒大料，狠狠地焯煮，一股浓烈奇异的腥臊气混合着香料味弥漫开来，充满了整个灶房，甚至飘到了院里。

陈良飞和杨建国也没闲着，帮着剥蒜、捣蒜泥，准备蘸料。陈良飞毕竟是后勤科副科长，见识多些，一边忙活一边说：“这豹子肉，我也只是听说，以前老辈人有吃过的，说性子烈，得用重料压，炖得烂糊些才行。”

屋里屋外，灯火通明，人影绰绰，欢声笑语不断。这顿突如其来的“豹子宴”，仿佛一场欢庆的仪式，庆祝着杨文远工作的落实，庆祝着陈阳狩猎的巨大成功，更庆祝着两家人之间这份沉甸甸的情谊。