第39章 榴莲溢香（2/2）

顾安心里咯噔一下。重生带来的知识一不小心就说多了，差点露馅。幸好他反应极快，脸上露出一副“这有什么奇怪”的表情，顺手拿起旁边石凳上一张用来垫着放榴莲壳的、沾了点榴莲汁的旧报纸。

“喏，就这上面看的啊。”顾安用沾着点金黄果肉的手指，随意地点了点报纸的某个角落，仿佛那里真的印着科普文章似的，“好像是……上个月还是什么时候，有个专门讲水果的栏目，登过一篇介绍榴莲的。说现在大城市里有钱人都流行吃这个‘水果之王’，还专门教了怎么挑到肉多核小的‘报恩榴莲’，叫什么‘望闻问切’来着？哦，不对，是看形状、看刺尖、摇一摇、闻香气。喏，就跟刚才我说的一样。” 他把报纸抖了抖，煞有介事地指着空白处，“就这，写了一大段呢，还有图！我那天闲着没事翻报纸，正好看到了，觉得挺有意思就记住了。”

顾峰凑过去，盯着哥哥指的那片空白处，上面只有油墨印的新闻标题和几滴榴莲汁。他似懂非懂，但还是选择相信无所不能的哥哥：“哦！哥哥你看报纸真认真！连这个都记住了！” 大眼睛里的崇拜光芒更盛了。

毛小易也凑过来瞄了一眼报纸，虽然啥也没看出来，但他对省城的东西充满向往：“哇塞，省城的报纸连这个都教？厉害了！难怪顾安懂这么多！下次我爸要是再去镇上买，顾安你可得跟着去当军师！”

顾安松了口气，赶紧把报纸放下，顺手揉了揉老弟刺猬般的短发，把他头发都揉得沾了点榴莲香：“那是，下次毛叔要买，叫我一声，保管挑个比今天还‘报恩’的！” 他成功地用“省城报纸”这个在乡村孩子眼中代表着权威和新鲜知识的来源，把重生带来的“未卜先知”圆了过去。

陈沐娴手脚麻利地把最后几块金黄的果肉剔出来，堆在已经冒尖的搪瓷盆里，白花花的果肉衬着锃亮的白盆，格外诱人。她嗔怪地瞪了丈夫一眼：“食啦！就你话多！”转头看向顾家兄弟时，脸上瞬间堆满了笑，不由分说地把盆里两块最大、肉最厚、色泽最金黄饱满的榴莲肉捞起来，硬塞到顾安和顾峰手里：“食多一块！小伙子长身体！小易，给小峰你那块大的！”她说着，又顺手拍掉毛建兴想去拿盆里另一块好肉的“烟手”，“你洗手没？食你手上那块先啦！”自己却只捡了块小些的，边角上还带着点壳上白瓤的肉。

毛小易积极响应老妈的号召，立刻又挑了一块形状完美的塞给顾峰：“小峰，给！这块也超甜！”

小小的院子里，榴莲那霸道又甜蜜的香气，与夏日的燥热、龙眼树的绿荫、此起彼伏的蝉鸣搅拌在一起。阳光透过树叶的缝隙，洒下跳跃的光斑，落在孩子们沾着金黄果肉的脸上，落在毛家夫妇那毫不掩饰的、如同这“报恩榴莲”般丰厚实在的淳朴笑容上。

在这个信息尚不透明的十年前乡村夏日，一个重生灵魂带来的小小“天机”，小小知识，借着“报纸”这个再普通不过的媒介巧妙着陆，和一个用最饱满金黄的果肉真诚“报恩”的榴莲，共同酿出了这个暑假最浓烈、最甜蜜的滋味，深深烙印在每个人的记忆里。

顾安悄悄松了口气，咬了口香甜的果肉，心里念叨：看来以后“超前”知识得悠着点，多找点“报纸”当掩护才行。

榴莲的馥郁甜香在院子里经久不散，像一层甜蜜的纱幔笼罩着每个人。金黄的果肉被一扫而空，只剩下几块空壳散发着余韵。

顾峰和毛小易意犹未尽地舔着手指，脸上糊着黏黏的果肉渍，像两只偷吃了蜜糖的小花猫。

“食榴莲饱肚，快点洗手食午饭啦！”陈沐娴的声音带着不容置疑的笑意传来。她早已在厨房忙活开了，此刻正端着一个热气腾腾的大海碗走出来，里面是碧绿油亮的蒜蓉炒空心菜，菜叶上还挂着晶莹的水珠，显然是刚从屋后菜园摘下的，散发着清新的植物气息。

客厅中间一张旧方桌上已经摆开了阵势。毛建兴搬出了一小坛自家腌制的咸菜，乌亮油润，咸香扑鼻。旁边是一碟色泽金黄的煎咸鱼，鱼皮煎得焦脆，鱼肉紧实咸鲜，是极好的下饭菜。桌子中央是一大碗豆酱焖豆腐泡，胖嘟嘟的豆腐泡吸饱了咸香浓郁的酱汁，看着就十分诱人。最硬的菜是酸菜猪肉煲，金色的酸菜和肥瘦相间的五花肉在瓦煲里咕嘟咕嘟地冒着热气，浓郁的咸香味霸道地扩散开来，与榴莲的甜香交织在一起，形成一种奇特又和谐的乡村烟火气。

“来来来，小安，小峰，快坐！”陈沐娴麻利地摆好碗筷，一人盛上一大碗热气腾腾的白米饭。大米是娘家田里种的早稻，煮出来粒粒分明，散发着朴实的米香。

“哇，好香啊！”顾峰吸了吸鼻子，肚子适时地咕噜叫了一声。刚才的榴莲再香甜，终究是水果，这扎实的家常饭菜香气才是真正勾动食欲的钩子。

“小峰，试试这个猪肉！”毛小易抢先夹起一块肥瘦相间、炖得软烂入味的五花肉放到峰峰的碗里，“我妈做的酸菜猪肉最好吃了！”

“小峰多吃点菜！”陈沐娴几乎同时伸出筷子，夹了一大撮碧绿的空心菜放进顾峰碗里，堆得像座小山。接着，她又夹起一大块吸饱了酱汁的豆腐泡，放进顾安的碗里，“小安，食豆腐泡，够味！你正长身体，要食多点饭！”

顾安连忙道谢：“多谢陈姨！好丰盛啊！” 毛建兴给自己倒了小半杯米酒，夹起一小块煎咸鱼，抿了口酒，“滋溜”一声，脸上露出惬意的神情：“小安，小峰，当自己家，不用客气！快食！”

午饭的气氛变得热烈起来。顾峰对那碟黑乎乎的咸菜有些犹豫，小心翼翼地夹了一小根放进嘴里，立刻被那极致的咸鲜和独特的发酵风味冲击得皱了下眉，但随即又觉得下饭很过瘾，小口扒着饭。 “哥，这个咸咸的菜配饭好奇怪，但又有点好吃！”他小声跟哥哥分享新发现。

顾安笑着点头，前世的记忆里，这种朴实的咸鲜风味是工业化调味品难以替代的乡愁。他夹起那块油亮的豆腐泡，咬一口，浓郁的豆酱咸香和吸饱的汤汁瞬间在口中爆开，配着松软的米饭，是简单至极的美味。

毛小易吃饭很豪爽，扒拉几口饭，就往嘴里塞一大块咸鱼，嚼得嘎嘣响。陈沐娴则像只不知疲倦的啄木鸟，目光不停扫视着顾安和顾峰的饭碗，只要看到碗里的菜矮下去一点，立刻就用公筷补上一大勺酸菜猪肉或者空心菜。 “小峰，再食多块肉！” “小安，食菜啊！”

她的热情如同无形的网，将两个孩子牢牢罩在温暖的关照里。顾安看着碗里堆得冒尖的菜肴，再看看桌上丰盛的家常味道，又瞥见毛小易碗里其实并没有比他多多少肉，陈沐娴总把最好的第一时间夹给客人，心中涌起一股暖流。这份朴实无华却又极其用心的款待，远比后世那些精致的餐厅更让人动容。

阳光透过铁门前的空洞，在饭桌上投下斑驳的光影。屋外，蝉鸣依旧，夹杂着远处几声模糊的犬吠。屋内，碗筷轻碰的声音，孩子们的咀嚼声，毛建兴偶尔满足的啜酒声，陈沐娴关切的叮嘱声，还有那酸菜猪肉煲持续发出的小小“咕嘟”声，共同奏响了一曲充满生活气息的乡村午间交响曲。

榴莲的奢侈甜蜜是意外之喜，而这顿热气腾腾、用料实在的家常饭菜，则像毛小易家的那份心意一样，质朴、温暖，饱含着浓浓的乡土情谊，熨帖着肠胃，也温暖着重生少年顾安的心。

他知道，多年以后，他或许会尝遍山珍海味，但这顿在歪脖子龙眼树下、伴着榴莲余香和酸菜咸香的午饭，将成为他记忆深处最珍贵、最有味道的片段之一。

那是属于童年、属于乡村、属于真诚情谊的，永不褪色的味道。