第234章 买菜(1/2)

第二天一大早,易瑞东刚到95号院,就见何雨柱拎着个饭盒在院门口。

瑞东哥,你这是刚下班?何雨柱看见他就笑,我刚从厂里回来,听大娘说你今天要去采买喜宴的东西?

是啊,这不是刚下班嘛!一会儿我把自行车放好了,和我大娘一块去。

何雨柱忙道:“也不用大娘费心了,我爹不是已经给你整好菜单了嘛!咱俩一块去,反正咱们都是干厨师的,选个菜啥的,那就是小菜一碟。”

易瑞东推着自行车边走边说:“那感情好,你等一下我把自行车放到后院。”

他刚把自行车支好,张桂芬扶着门框探出头,鬓角沾着晨露,手里还攥着半块没揉完的面:柱子说跟你一块去买菜,我就不去了。”

“瑞东,记着买斤带皮五花肉,晓白爱吃红烧肉。她又转向何雨柱,雨柱,你俩多挑点新鲜的,别光图便宜。

大娘您放心!何雨柱拍着胸脯,我跟张屠户打了十年交道,他那儿的肉我闭着眼都能挑着好的。

他冲易瑞东挤挤眼,再说了,我今儿早跟食堂师傅串了门,人家说能匀俩猪腰子,等我爸拿回来了,明天炒个腰花。

易瑞东笑着把自行车后座的布包拽下来:那咱赶紧走,时间晚了菜市场该挤不动了。

两人刚迈出胡同口,晨雾还裹着槐树叶的湿气,就听见菜市场的吆喝声撞过来:新鲜的排骨!熬汤最香!萝卜缨子!三文钱一斤!

肉摊前围了群人,何雨柱熟门熟路挤进去,拍着张屠户的肩膀:张哥,我要五斤五花肉,做红烧肉吃。

张屠户擦着汗抬头:雨柱啊,今儿肥肉早让人订光了!刚才派出所王同志还来要了十斤,说是给干警改善伙食。

他掀开案底的布,露出半扇带骨的五花肉,就剩这点边角,肥瘦相间,够做几盘。

够了够了!何雨柱赶紧应,我们要的就是这种带皮的,红烧肉这样炖出来香。他又凑过去,再给我切两刀排骨,要肋排,熬汤用。

得嘞!张屠户手起刀落,把五花肉边角切得方方正正,又拣了段肋排,总共八块六,算你八块!

易瑞东付钱时,张屠户偷偷塞给他个纸包:这是今早刚到的猪腰子,我留的,你拿回去炒腰花——新人爱吃脆的。

谢谢张哥!易瑞东接过,纸包里的腰子还带着体温。

接着两人去了蔬菜摊。

李嫂的菠菜堆得像小山,何雨柱蹲下来挑:要这种叶儿厚的,熬汤鲜。他抬头对易瑞东笑,大娘要的萝卜缨子呢?

在那边!易瑞东指着角落的竹筐,李嫂正蹲在地上理萝卜缨,李嫂,我们要两斤。

好嘞!李嫂抓起一把,抖掉根上的泥,这缨子嫩,熬汤不苦。

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