第93章 何雨柱试菜（2/2）

张翠花缓步前行，侧身对何雨柱语重心长地说道：柱子啊，咱们军管会的同志大多都是部队转业的，那可都是枪林弹雨里闯过来的英雄好汉。就连食堂的老刘师傅，当年也是扛过枪、打过仗的老革命。你可不能因为自己厨艺好，就对人失了礼数。

妈，您就放一百个心吧！这些道理我都懂。何雨柱挺直腰板，郑重其事地应道。

嗯，知道就好。张翠花欣慰地点点头，眼中闪过一丝赞许的神色。

两人快步穿过军管会大院，不一会儿就来到了食堂门口。推开那扇略显斑驳的木门，扑面而来的是饭菜的味道和锅铲碰撞的声响。

军管会食堂，一共一个主厨老刘，两个帮厨。

老刘，快过来！张翠花热情地招呼着，一边拉着何雨柱往厨房里走，这是我儿子何雨柱，今天特意来试菜的。

正在灶台前忙活的老刘闻声转过身来，脸上立刻堆满了笑容。他擦了擦手上的油渍，快步迎上前：哎呀，何雨柱同志，可把你盼来了！咱们军管会的食堂就缺你这样的人才啊！

老刘心里暗自松了口气。这一年多以来，他每天都要忍受同事们对饭菜的各种抱怨，可整个军管会就他一个会做饭的，想推脱都推不掉。现在总算来了个能接替他的，终于可以卸下这个沉重的担子了。

柱子，来认识一下咱们食堂的同事们。这位是我们食堂的掌勺大厨刘师傅，旁边这位是帮厨杨师傅，他们之前可都是战斗英雄。那位是吴阿姨，也是后厨的得力帮手，特别擅长面点制作。张翠花热情地向何雨柱一一介绍后厨的每位成员。

刘叔、杨叔、吴婶，您们好。我是何雨柱。何雨柱恭敬地向三位长辈问好，他记得母亲曾提起过，刘叔和杨叔都是上过战场的老兵。

好孩子，真不错。刘叔欣慰地拍了拍何雨柱结实的肩膀，眼中流露出赞赏的神色。这孩子的眼神清澈，一看就是实诚的孩子。

来，看看这些。刘叔领着何雨柱来到食材区，指着角落里堆放的食材说：这就是咱们食堂今天所有的食材了，你看看想做些什么菜？

角落里的食材摆放得整整齐齐：成堆的土豆、萝卜、大白菜，还有晒干的蘑菇和粉条。肉类只有十斤猪肉，不过各种调料倒是应有尽有。

何雨柱仔细打量着这些食材，若有所思地问道：刘叔，咱们食堂中午大概有多少人吃饭？

差不多一百来人吧。刘叔略作迟疑，补充道：不过有时候饭菜不合口味，有些人就会回家吃。

何雨柱点点头，继续问道：那今天的午饭开始准备了吗？

还没呢。刘叔解释道：冬天饭菜容易凉，我们都是掐着时间现炒的。这会儿刚把窝窝头蒸上。

刘叔，要不今天中午的菜我来掌勺吧？何雨柱提议道：我打算做酸辣土豆丝、猪肉炖粉条，再拌个萝卜丝，您看怎么样？

好啊！这主意太棒了！刘叔高兴得直拍大腿，我们这就给你打下手。

那就麻烦刘叔了。何雨柱连忙道谢，眼中闪烁着跃跃欲试的光芒。这可是他第一次做大锅菜，不过还好他爹已经教过他了。