第33章 大战蟒蛇(2/2)
“姐,你要做什么?”
“姐姐要烤红糖,你跟着学。”
二丫刷好锅,放上一大碗水,水上倒扣一个碗,又把甜菜疙瘩切成小块,沿着锅壁放了一圈。水开后转小火,姐妹俩紧盯着锅。听到锅里发出“滋滋”声,意味着水快干了,她们便熄了火。
揭开锅一看,锅底有一大碗老红色的糖浆。
“姐姐,这就是红糖?”大柱子也凑过来看。
苏雨荷拿来三根筷子,蘸了些糖浆递给他们:“尝尝。”
“甜!真的是糖!”二丫欢呼起来。苏雨荷自己也尝了尝,确实很甜。
她把锅里的糖浆盛出来,正好一大碗,又往锅里加了一碗开水,用勺子搅拌,把锅底剩余的红糖都融化后盛出:“你俩喝喝看,甜不甜?”她宠溺地看着弟弟妹妹。
“甜!就像别人家孩子喝的糖水!”二丫想起邻居家孩子喝糖水的模样。
糖浆在洞口静置一夜,第二天变成了一大坨红糖。苏雨荷轻轻掰下三块,每人放嘴里一块:“这不就是红糖嘛!”二丫高兴地说。
原来在这个时代,糖十分珍贵,每次限购一两,还得凭户籍购买;特殊需求则要去黑市,价格昂贵……
苏雨荷用同样的方法,把剩下的甜菜疙瘩都熬成了红糖,装了满满一罐,足足有五六斤。
她来到盛放种子的竹簸箕前翻找,看到了剩下的甜菜种子:“我们明天去地里看看,找地方把这些甜菜种下去。”
这几天早晚温差大,眼看天气就要变了。三人来到菜地,摘了半篓子芸豆、黄瓜和西红柿,拔掉枯黄的秧苗,种下甜菜和泡在水盆里的地瓜秧。新种的作物成熟还需5个月,此时苞米已经结穗,过几天得再来看看。
上次种地瓜时,留下一些藤蔓养在水里。今天他们把一部分种在玉米垄沟下,等地瓜成熟,苗也该返青了。家里还有些地瓜藤蔓,等土豆收获后,就种在土豆地里。
苏雨荷盘算着,这块温泉旁的土地错开种植,一年能种三到四季农作物。她一边想着,一边带着弟弟妹妹往家走。
跑在前面的大柱子,从陷阱旁背回两只兔子、一只山鸡。他们的冰窖里已经存了十多只猎物,苏雨荷打算等上冻后,拿到府城卖一些。
经过大樱桃树下,苏雨荷提醒二丫:“看,樱桃熟了,赶紧摘。”奇怪的是,从别处移植来的大樱桃本是春季水果,如今却在秋季成熟。
刚到洞前,二丫突然说:“姐,我好像看到半山腰我们的山洞边上有人影!”
三人立刻弯腰跑到阳台,仔细观察了半天,却没再看到人影。
“以后进出山洞别大声喧哗,千万不能掉以轻心,得时刻提防外人进犯。”苏雨荷叮嘱道。
他们心里清楚,外面很快就会有饿极的灾民,也会有进山打猎的人。“现在百姓日子不好过,遇到打猎的人尽量躲开,别起冲突……”