第243章（2/2）

光闻着味儿就馋得慌。”

大半夜能吃到陈总掌勺，咱们这福气——

陈雨安耳畔飘过这些话语，手底动作未停。

作为管理者，深夜为团队洗手作羹汤，本就是最熨帖的凝聚力。

在他的调度下，灶台很快摆开阵势。

红烧肉在砂锅里咕嘟冒泡，拍黄瓜拌着蒜香，高汤的鲜味在空气中织出绵密的网。

陈总这红烧肉，筷子一碰就化在嘴里了。”

可不，我舌头都快吞下去了。”

陈雨安接过这些夸赞，锅铲在炒锅里划出流畅的轨迹。

忽然他扬声道：吴星磊，取些鸡蛋来。”

年轻人应声而动，从冷藏柜捧出满筐土鸡蛋。

蛋壳在碗沿清脆一磕，澄黄蛋液便打着旋落入瓷碗。

要我打散吗？

放着我来。”陈雨安接过碗筷，蛋液在他手下旋成金色漩涡。

另一头，平底锅里的油正冒出细密油花。

可以下锅了。”他话音未落，蛋液已滑入热油，瞬间绽开朵朵金边云絮。

厨师按照吩咐，将调匀的蛋液倾入热锅，顿时响起滋啦声。

金黄的蛋液在滚油中快速凝结，飘出阵阵诱人香味。

火候到了，可以装盘了。”

陈雨安凝视着锅中色泽，确认蛋块已煎至完美焦黄。

厨师利落地撤下炒锅，用锅铲将蓬松的炒蛋盛入白瓷盘中。

这香味让人食指大动。”

吴星磊深吸着空气中弥漫的蛋香，由衷赞叹。

陈雨安嘴角微扬，转身走向料理台，开始筹备下一道菜品。

厨房逐渐沸腾起来。

陈雨安游刃有余地调度着厨师团队，准备后续菜肴。

他动作行云流水，眼神专注，每个步骤都透着从容与精准。

吴星磊，检查下冰箱存货，我们加道清蒸鲈鱼。”

陈雨安头也不抬地吩咐道。

吴星磊闻声而动，拉开冰箱门仔细清点食材，将所需材料逐 ** 放在操作台上。

陈雨安正处理着鲈鱼。

银亮的鱼身在水流下泛着光泽，他娴熟地在鱼背划出细密刀纹。

把炒蛋的蒸锅拿来复用。”陈雨安朝吴星磊比了个手势。

吴星磊麻利地架好蒸锅，注入清水。

蓝色火苗窜起时，陈雨安已将腌好的鲈鱼摆入蒸屉，撒上翠绿的葱末与琥珀色的姜丝。

水沸了。”吴星磊提醒道。

陈雨安调整着火候，蒸锅渐渐腾起袅袅白雾。

鱼肉在温润水汽中愈发晶莹剔透。

趁着蒸鱼的间隙，陈雨安又取出嫩绿的菜心、橙红的胡萝卜和翡翠般的西芹。

帮忙改刀成菱形块。”他将蔬菜递给吴星磊，自己则开始调制酱汁。

吴星磊在砧板前运刀如飞，鲜脆的切菜声与蒸锅的咕嘟声交织成厨房协奏曲。

刀光闪动间，案板上的蔬菜已被切成整齐的块状。

陈雨安从橱柜中取出调料瓶，生抽的琥珀色在灯光下微微发亮，蚝油的浓香随之飘散。

油热了。”

吴星磊将铁锅架在灶上，金黄的油面泛起细密的气泡。

青翠的菜叶滑入锅中，顿时腾起一阵白雾。

陈雨安手腕轻抖，食材在锅中翻飞。

火候是关键。”

他的铲子划过锅底，带起清脆的声响。

吴星磊目不转睛，学着控制灶台的火力。

最后一把盐撒下，时蔬的清香弥漫整个厨房。

十点的钟声响起时，不锈钢餐盆里已盛满各色菜肴。

酱香、椒香、油香交织成令人食指大动的夜曲。

去叫大家吧。”

吴星磊穿过长廊，推开车间铁门。

机器轰鸣声中，他提高嗓音：

开饭了！

工人们摘下沾满机油的手套，说笑声像解冻的溪流般涌向食堂。

烤鸡金黄的脆皮闪着油光，凉拌菜的蒜香直往鼻子里钻。

陈雨安站在取餐区，接过工人递来的搪瓷碗。

陈总，这红烧肉绝了！

他笑着擦擦额头的汗：吃饱了才有力气干活。”

月光透过食堂的玻璃窗，照在每个人满足的笑脸上。

食堂里的人基本到齐了，莫经理拎着一箱饮料走进来。

今晚不能喝酒，只能喝饮料解乏。

陈雨安明白今晚任务的重要性，他笑着迎上前去：莫经理，您来了。”

是啊陈总，今晚就靠这些饮料给大家提神了。”莫经理把箱子放在桌上，脸上带着笑意。

放心，一定让大家吃得舒心。”陈雨安点头应道。

食堂渐渐热闹起来，工人们围坐在一起，桌上摆满丰盛的菜肴和饮料，气氛温馨融洽。

陈雨安和莫经理也加入其中，与工人们聊着天。