第204章 傻柱的贵人（2/2）

“没问题！领导您开口了，这是小何的荣幸！我这就去安排！” 杨厂长满口答应，这可是在领导面前露脸的好机会。

消息很快传到了食堂，传到了何雨柱耳朵里。傻柱先是一愣，随即乐了！给部里大领导做饭？这可是天大的面子！他拍着胸脯对来传话的食堂主任保证：“领导放心！保证完成任务！让领导们吃得满意！”

星期天一早，何雨柱特意换上了自己最体面的一套衣服，带上他惯用的几把趁手刀具和一小包自制的秘密调料，跟着厂里派的车，来到了大领导居住的片区。那是一片环境清幽、守卫森严的干部楼。

进入领导家宽敞却布置简朴的厨房，何雨柱立刻进入了状态。他检查了备好的食材，虽然比厂里食堂丰富些，但也远谈不上奢华，主要是鸡、鱼、肉和一些时令蔬菜。他心中有了谱，挽起袖子就开始忙活。

麻利地处理食材，精准地掌控火候，熟练地运用各种调料。厨房里很快弥漫起诱人的香气。领导家的保姆在一旁打下手，看得眼花缭乱，暗自佩服。

菜一道道端上桌。回锅肉色泽红亮，肥而不腻；宫保鸡丁酸甜微辣，花生酥脆；水煮鱼麻辣鲜香，鱼肉滑嫩；麻婆豆腐更是麻辣烫嫩，令人食欲大开。还有几道清爽的素菜和一道精心熬制的老火汤。

席间，大领导和几位老战友吃得赞不绝口。大领导特意把何雨柱叫到饭厅，当面夸奖：“何师傅，你这手艺，地道！尤其是这川菜的火候和调味，把握得恰到好处，有几分当年成都陈麻婆家传人的影子！真不错！”

何雨柱被夸得有点不好意思，挠着头嘿嘿直笑：“领导您过奖了！我就是个厨子，能把菜做好，让大家吃得高兴，我就知足了。”

大领导很随和，一边吃一边和何雨柱聊起了天，问起他学艺的经历，对川菜的理解，甚至聊到了四九城其他老师傅的手艺和趣闻。

何雨柱虽然有时候混不吝，但在自己专业的领域，那是如数家珍，而且他性格直爽，有啥说啥，反而对了这些行伍出身、喜欢直来直去的老领导的脾气。

他给大领导讲以前丰泽园的典故，讲他爹何大清当年怎么偷师学艺，讲东来顺的涮肉讲究，讲全聚德的烤鸭火候……说得生动有趣，夹杂着不少行内人才懂的门道和俏皮话，把几位领导逗得哈哈大笑，饭桌上的气氛更加热烈。

一顿饭下来，何雨柱不仅菜做得好，人也给大领导留下了深刻印象——手艺精湛，性格直率，对烹饪有自己的热爱和见解，不是那种唯唯诺诺、只会照本宣科的厨子。

临走时，大领导亲自把何雨柱送到门口，除了按规定付了报酬，还拍了拍他的肩膀，鼓励道：“何师傅，好好干！手艺人是宝，走到哪儿都饿不着。以后家里有什么聚餐，可能还得麻烦你。”

“没问题！领导您随时招呼！” 何雨柱挺着胸脯，满面红光地答应了。他知道，这次机缘，可能不仅仅是做了一顿饭那么简单。

回到院里，何雨柱忍不住跟王石、许大茂他们嘚瑟了一番，把见大领导的过程说得活灵活现。王石笑着听完，心中了然。傻柱的贵人和另一条重要的命运线，看来是正式接上了。

而王石本人，依旧每日在锻工车间挥汗如雨，在系统提示音中，向着更高的技艺境界稳步迈进。