第45章 鹿踪（2/2）

利落地割开喉咙放血，然后在从腰间抽出一把特制的弧形小刀，得趁血还没完全凝固时取下来，不然效果就差了。

他一手固定住鹿头，一手持刀，在鹿角基部约两指宽的位置快速环切一圈，然后顺着骨骼走向轻轻一撬，鹿茸就完整地取下来了。

他如法炮制取下第二头鹿的鹿茸，小心地用油布裹好，放进事先准备的藤筐里：得保持湿润，回去再处理。

这边王强已经完成了放血工作，开始给鹿开膛。他沿着胸骨正中划开一道口子，小心地避开内脏，让热气腾腾的腹腔暴露在空气中。一股混合着青草气息的血腥味扑面而来。

肠子留吗？王强问。

内脏都不留了，喂给大黑它们吧！。刘晓说着已经剥开了第二只鹿的皮，皮也得完整剥下来，硝制好了能卖个好价钱，也能做成鹿皮靴。

两人配合默契，不到一小时就将三只鹿处理完毕。肉被分割成大块，用宽大的树叶包裹后绑在爬犁上；鹿皮卷好绑在背篓外侧；最珍贵的两副鹿茸则用湿润的树皮包裹，放在藤筐里。

正午的太阳越来越毒，王强擦了擦额头的汗水：得赶紧回山洞，这肉再晒就要臭了。

刘晓看了看爬犁的重量，调整了一下肩带：走快点，天黑前应该能到。

两人拖着沉重的担架踏上归途。森林里闷热无风，汗水很快浸透了他们的衣服。但丰收的喜悦让疲惫变得不值一提，一路上两人有说有笑。

晓哥，你说这四块鹿茸能卖多少钱？王强喘着气问。

按现在的行情，新鲜的上等鹿茸是按两买的，一两能卖个一两百。刘晓估算着，这几块少说也有半斤左右。

下午五点左右，他们终于看到了那个熟悉的山洞。洞口用树枝做的伪装完好无损，说明这二十多天没人来过。

两人卸下重担，长舒一口气。刘晓立刻去检查之前储存在洞内的熏肉和干粮，王强则开始生火。

先处理鹿茸，刘晓取出竹筒，得趁新鲜煮一下，不然会坏。

他烧开一锅水，然后将鹿茸放入沸水中烫煮约五分钟，取出后立刻浸入冷水中。

现在可以晾干了，刘晓将处理好的鹿茸挂在通风处，等完全干燥后，药效会更好。

另一边，王强已经架好了烤肉架，正将切成块的鹿肋排串在树枝上。肥美的肉块在火焰上滋滋作响，油脂滴入火中，激起阵阵香气。

撒点这个。刘晓递过来一个小布袋，里面是混合了野蒜、山椒和盐的调料。

肉香很快充满了整个山洞。两人围坐在火堆旁，看着金黄色的肉块渐渐变成诱人的焦褐色。

王强等不及了，吹了吹滚烫的烤肉，一口咬下去。鲜嫩多汁的鹿肉混合着野调料的香气在口中爆开，他满足地眯起眼睛：值了！这趟真值了！

刘晓也大快朵颐，边吃边计划着：等一下吃完得把剩下的肉都用盐腌制起来，要不然不好保存，明天起来后得尽快赶回村，要不然肉坏了抵不了任务了，皮子也要初步处理一下。...…”

吃饱喝足后，王强靠在铺着狼皮岩石上，望着洞顶：晓哥，你说咱们下次什么时候再出来？

刘晓正在磨刀，闻言抬头笑了笑：等把这批货卖了，买点新装备，休息个半把月，再来。