第46章 餐饮业,也是一门玄学(2/2)
“凯尔,见证奇迹的时刻到了。”
我深吸一口气,指尖燃起那朵橘红色的“源质之火”。
和普通的火焰不同,这朵火苗虽然小,但散发出的热量却极为恐怖和精准。我小心翼翼地控制着它,让它均匀地舔舐着肉串。
“滋啦——”
肉块接触到高温的瞬间,表皮立刻收缩焦黄,将鲜美的肉汁完美地锁在了里面。油脂被烤化,滴落在砖石上,发出一阵阵诱人的声响。但诡异的是,整个过程几乎没有产生任何油烟,只有一股纯粹、霸道、闻所未闻的肉香,混合着我特调的香料气息,爆炸般地弥漫开来!
那香味仿佛拥有生命,蛮不讲理地钻进人的鼻腔,直接向大脑深处最原始的食欲发起了猛攻。
旁边的凯尔已经看呆了,他死死地盯着我手里的肉串,喉结疯狂地上下滚动,口水从嘴角流下来都浑然不觉。
三分钟后,第一串“神火烤串”正式出炉。
它通体呈现出一种诱人的焦糖色,边缘部分带着恰到好处的微焦,肉块的表面还滋滋地冒着晶莹的油花。
“尝尝。”我把烤串递给凯l。
他像饿了三天的狼一样扑过来,也顾不上烫,张嘴就咬了一大口。
下一秒,凯尔的眼睛猛地瞪圆了!
“呜……呜呜呜!”他嘴里塞满了肉,激动得说不出话来,眼泪毫无征兆地就从眼眶里飙了出来。
那又老又柴的野猪肉,此刻在他的口中,却展现出了不可思议的口感。外皮焦香酥脆,带着香料独特的复合风味;而里面,却嫩滑得如同最顶级的神户牛肉,牙齿轻轻一碰,饱满的肉汁就在舌尖上爆开,那股纯粹的、被烈火升华过的肉香,瞬间填满了他的整个灵魂。
“神……这是神吃的食物……”凯尔哽咽着,一边流泪一边狼吞虎咽,吃完一整串,他意犹未尽地舔了舔签子,然后用一种无比崇敬的眼神看着我,“林奇,你不是人,你是厨神下凡!”
我满意地笑了笑,正准备开启我们伟大的商业蓝图。
就在这时,巷口传来一声粗暴的呵斥:
“喂!你们两个小子,鬼鬼祟祟地在这里干什么?!”
一个身材魁梧、穿着城卫兵铠甲的壮汉,握着腰间的剑柄,一脸不善地朝我们走来。
我心里一沉,完了,出师未捷身先死,还没开张就要被城管抄摊了。
然而,那卫兵大哥刚走到一半,就猛地停下了脚步。他用力地抽了抽鼻子,脸上的凶神恶煞迅速被一种极度的困惑和渴望所取代。
他的目光越过我,死死地锁在我刚刚搭好的那个简陋灶台上,喉咙里发出“咕咚”一声响亮的吞咽声。
“这……这是什么味道?”他喃喃自语,眼睛里闪烁着绿光,“好香啊……”