第15章(2/2)
“大家都来吃!摄像老师、导演,你们别愣着,陈瀚炒的特别好吃!”孙洪雷和热芭兴奋地张罗着,众人纷纷忙碌起来。
一场普通的午餐,
因为陈瀚的出现,变成了整个节目组的盛宴。
从导演到普通场务,每个人都尝到了厨神级的美味。
陈瀚惊人的手艺瞬间征服了所有人的味蕾,大家吃得眼睛发亮,直到肚子滚圆才停下。
“,吃得太饱了!”
“我这辈子都没吃这么饱过!”
“撑得走不动路了,这可咋整?”
桌边众人个个捧着肚子,满脸餍足。
大伙儿都吃得太撑,基本都动弹不得。
陈瀚见状不禁笑出声,显然对自己的手艺相当得意。对于热爱烹饪的人而言,这般场景着实令人欣慰。
“你厨艺怎么练的呀?”热芭忍不住发问。
“小时候家境不好,什么都得自己动手,慢慢就练出来了。”陈瀚笑着解释,众人却齐刷刷摇头。
信你才怪!
装什么装!
哪户穷人家能养出这般全才?
陈瀚定是那种古老世家培养出来的贵公子!
没错!绝对是这样!
众人对此深信不疑。
“气死我啦!”热芭哭丧着脸嚷嚷,“尝过你的手艺,以后还怎么吃得下别的东西?”
孙洪雷打趣道:“那你把他拐回家不就行了?天天都能享口福。”
“对呀!”热芭眼睛一亮,“把他骗回家就能天天吃美食了!就这么办!”
“哈哈哈!”
全场爆笑。
杨蜜抿嘴笑道:“傻姑娘,照你这么吃,不出半个月就得圆成球。不如让我把他带回去治厌食症,你偶尔来蹭饭岂不更好?”
“说得在理...可总觉得哪里怪怪的?”热芭歪着头犯迷糊。
“噗哈哈哈!”
笑声再度响起。
陈瀚也不禁莞尔,这姑娘犯傻时的模样确实可爱。
“陈瀚。”邱静雅忽然正色道,“有件事想拜托你。”
“什么事?”陈瀚讶异。
“帮我改良一下新菜!”邱静雅不好意思地笑着,“虽然有点难为情,但我还是厚着脸皮来求你帮忙!”
“你的厨艺是我见过的人里最厉害的,连我那位国家特级厨师的爷爷都比不上!”
“我最近研发的新菜一直有个问题解决不了,能不能请你指点指点我?”
说着,邱静雅就把之前做好的三盘新菜端了出来。
三盘都是酸菜鱼,看起来色香味俱全。虽然已经凉了,但依然能看出她的手艺相当不错。
“我打算把这款酸菜鱼作为餐厅的主打菜,”邱静雅继续介绍,“我的酸菜鱼不是普通做法,用的是鲈鱼,配上新鲜酸菜和柠檬,可以说很有自己的特色。”
“我还简化了制作流程,把原料、步骤、方法都标准化。这样就算是不太会做菜的店员,稍微培训一下,也能做出完美的酸菜鱼。”
“这样成本和时间都能控制住,餐厅也具备加盟推广的条件。想法是好的,但实际味道我还是不太满意,你帮我尝尝看吧!”
邱静雅苦笑着请求。
热芭和杨蜜也在一旁帮腔:“是陈瀚,你就帮帮她吧,她真的很努力!”
“没事,我来尝尝。”
陈瀚不在意地摆摆手,拿起筷子尝了几口。
帮邱静雅一把对他来说并不难。他本来也没把其他选手当作竞争对手,更没打算进入餐饮行业,帮这个忙也没什么。
几口酸菜鱼下肚,陈瀚微微皱起眉头。
这鱼的口感和味道其实不错,比一般餐厅的水平要高,推出之后应该能受欢迎。
但也就仅此而已。
要想把它打造成一个品牌,还差那么一点。就是这一点差距,哪怕是特级厨师来了也不容易改进。
当然,陈瀚除外。以他厨神级别的思维,自然有办法解决。
“加点薄荷吧。”陈瀚放下筷子,认真地说,“用三片新鲜薄荷叶,切碎,酸菜鱼装盘时撒进去,可以提升鲜味和酸辣口感的融合。”
“薄荷叶?”
“天!我怎么没想到!”
“哈哈!这主意太妙了,真是绝了!”
“陈瀚,太感谢你了!”
邱静雅喜出望外,凭她的厨艺经验,加入薄荷叶无疑会让风味更上一层楼。
陈瀚的点子,简直是神来之笔!
陈瀚的指导对邱静雅而言,无疑是极为宝贵的助力。当天下午,她便成功烹制出一锅极为出色的酸菜鱼,口感较之前提升明显,赢得众人一致称赞。至此,邱静雅餐厅的主打菜品终于敲定。目前她的餐厅正加紧装修,员工也已陆续招募到位,近日即将正式开业。大家对这道菜带来的前景充满期待,邱静雅内心更是满怀感激。
尝过陈瀚制作的美食后,其他几位参赛者对他的态度明显缓和,整体氛围趋于融洽,彼此间的竞争也逐渐转向良性。谷俊明从股市转向期货市场,仅一日资产便增至数万;袁子墨在股市中连连得手,资产迅速积累至三千万;孙志成的网站初步建成,后续程序测试仍在进行,这是一项庞大工程。他已招募数十名程序员组建网络公司,尽管短期内难以盈利,但已着手接触风投,寻求融资机会。
每位参赛者都在全力冲刺,显然,陈瀚带来的压力促使他们不敢有丝毫松懈。
下午四点左右,陈瀚陆续收到各位副总裁的邮件。人事部陈振飞提交了详尽的招聘计划,列出各部门所需岗位,初步拟定招聘两百人。陈振飞效率颇高,下午已启动部分基础岗位的面试招聘,如前台与保洁人员。后勤部也已对办公区域进行紧急规划,各办公室装修近日即可完成,电脑、打印机等设备均已采购到位,预计三天内集团可投入运转。