第37章 商机无处不在（2/2）

“啧，懂什么？”季墨挑眉，“这叫商业考察！知彼知己，百战不殆！顺便看看有没有机会接新单子！”

“哦……哦！这样啊？那……那听姐的！”兰儿被忽被忽悠服帖。

进了饭庄，伙计打量了下姐妹俩的穿着，还算光鲜，便笑脸相迎：“二位姑娘，里边儿请！是雅座还是大堂？”

“雅座，清净。”季墨定下。

“好嘞！二楼雅座两位——”伙计高声吆喝着引路上楼。

小单间里茶水奉上。

“二位吃点啥？”伙计问道。

“有什么招牌菜？”

“咱家头牌！小鸡炖蘑菇！”伙计竖起大拇指。

“行，来一份！”季墨拍板，“再来个家常炒肉，两碗米饭。”

“得嘞！小鸡炖蘑菇一罐、爆炒肉丁一盘！”

菜很快上桌。热气腾腾的小鸡炖蘑菇和喷香的爆炒肉丁摆在了姐妹俩面前。

“这么快？”季墨有些诧异，“小鸡炖蘑菇不该是慢炖入味的么？”

伙计嘿嘿一笑，带着几分得意：“熟客们都奔这菜来，我们东家有法子！一大早就用大锅慢炖备好了，客人点单，用小沙罐配了料再滚开就成，又快又入味！”

“啧，你家东家脑袋真活络！”季墨赞道。

“那是！咱这‘好再来’虽说比不上‘醉仙楼’，可也是这条街响当当的招牌！二位慢用！”伙计利索地退了出去。

门帘一落，兰儿就迫不及待夹起一块鸡肉送进嘴里，嚼了几下，小嘴一撇，凑近季墨悄声道：“姐，我咋觉着……还不如咱家用卤汤烩的炖菜好吃呢？”

季墨眉梢一扬，唇角弯起掩不住的小得意，就差拍胸脯了：“这不明摆着吗？也不看看是谁卤的汤底！你姐的手艺，当然——”

“噗嗤！”兰儿看着她那劲儿，一下子笑出声。

“嘿嘿嘿！”姐妹俩相视而笑，刚才那点故作严肃的“考察”劲儿荡然无存。

用过饭结账走人。两姐妹又拐进了菜市场。日头西斜，正是鲜货出摊的好时辰。

“逛逛，买点新鲜菜。”季墨拉着兰儿在市场里穿行，各色瓜果时蔬倒也新鲜水灵。

走到街口，一堆活鱼在木盆里扑腾跳跃，溅起晶莹的水花。季墨脚步一顿，眼睛亮了——鱼？！酸菜鱼的念头一下子就冒了出来！

“大娘，来两条大的，要活的！”季墨指着盆里精神最足的鱼。

“好嘞！姑娘拿好！”

拎着还在甩尾的鱼，季墨猛地想起关键：酸菜鱼嘛，哪能没有好酸菜？这边的咸菜疙瘩用的芥菜，可不就是酸菜的原料嘛！她赶紧在附近摊位上张望。

“大娘！”季墨快步走到一个卖芥菜的摊子前，指着地上堆得小山似的芥菜，“这些都给我包上！以后您再有了这种芥菜，有多少，都给我送到西市月白巷季家去！记住啊，月白巷季家！”

卖菜的婆子一听，乐得眉开眼笑，皱纹都挤成了一朵花：“哎哟！姑娘真是贵人！大气！”说着麻利地把芥菜往大草袋里装，一边还主动塞东西，“姑娘真是好人，这些土豆、白菜也搭给你吧！这草袋子也都送你装菜用！”

旁边几个菜贩子看在眼里，既羡慕又有点嘀咕。一个老者忍不住嘟囔：“今儿太阳打西边出来了？这不搭钱都没人要的芥菜，还能碰上这好事儿？”

季墨耳朵尖，听见了，索性朗声对周围道：“各位大伯、大娘！谁家还有芥菜、白菜、土豆、辣椒、茄子，或者冬储菜能放的，现在有富余的，都可以送去我家！往后若有了，只要品质好，价钱公道，我也收！”

这话一出，整个市场角角落落的菜贩子都支棱起耳朵，脸上霎时浮起惊喜的笑容。

“哎哟喂！姑娘您可真是救苦救难的活菩萨！”

“嘿！姑娘，您真是个大好人！”

“听见没？收冬菜！赶紧回去看看家里还有多少！”

市场顿时热闹起来，好些人盘算着家里的存货，也有人打算立刻收摊送货。

季墨看着这热火朝天的景象，心里盘算：趁着现在店铺还没完全忙起来，多储备点食材总没错。万一以后生意上了轨道，自己分身乏术，现收可未必方便。

“行啦，”季墨扬声道，“大家手里现有的菜，要送的，自己商量好谁方便，送到月白巷季家就行。跟家里看门的说清楚是给季姑娘的就行！”

“放心吧姑娘！”

“包在我们身上！”

菜贩们七嘴八舌地应承着，脸上的笑容藏都藏不住，仿佛年节提前到了。

季墨满意地掂了掂手里的鱼，又看看兰儿提着的时鲜瓜果，还有那满满当当、连拖带抬的菜袋子。“菜留给他们送，咱俩提溜着鱼就行！”

“得！今儿这趟出来的值！回吧！”她拉起同样被这阵势弄得有点懵的兰儿，哼着小调，朝家的方向走去。