第152章 不请自来(1/2)
饭桌上,阎埠贵夹了一筷子黄焖鱼翅,咂摸着滋味,忍不住赞叹。
“忠义啊,你这手艺,比国营饭店的大厨还地道!”
李建国也连连点头。
“是啊,我见识少嘴也笨,不知道咋形容,就是太好吃了!”
王忠义笑着给他们添酒。
“都是些家常菜,大家吃得开心就好。”
阎埠贵放下筷子,神色却认真起来。
“忠义啊,不是一大爷多嘴,你这菜是好,可这食材……鸡鸭、鲈鱼、火腿,哪一样不是稀罕物?现在这年头,多少人连白面都吃不上,你这要是被人盯上……”
李建国也压低声音:
“是啊,王哥,娄家成分又敏感,小心有人眼红举报。”
王忠义神色一凛,点头道:
“一大爷,建国,你们说得对,是该小心点。”
娄晓娥在一旁听着,心里也有些担忧,但见王忠义沉稳应对,又稍稍安心。
“咚咚咚!”
门外突然传来敲门声。
王忠义起身开门,只见何雨柱站在门口,脸上带着几分不自在。
“哟,柱子?稀客啊,进来喝一杯?”
王忠义笑着招呼。
傻柱清了清嗓子,故作随意道:
“那个……我闻着香味儿,过来看看。”
他的眼睛不由自主地往桌上瞟,看到那几道精致的谭家菜,心里一震——火候、摆盘、色泽,样样讲究,比自己做的还要精细!
他鼻翼翕动,突然瞪大眼睛:
这高汤是用金华火腿吊的?
王忠义眼中闪过一丝讶异,起身相迎。
行家啊!要不要尝尝?
傻柱接过勺子时手有点抖。
他先舀了勺清汤燕窝,汤匙在唇边顿了顿,突然仰头一饮而尽。
这吊汤...
他喉结滚动。
老母鸡、干贝、火腿,还加了点...
云南宣威火腿的边角料。
王忠义接话:提鲜不抢味。
傻柱额头沁出细汗,又夹起块柴把鸭子。
牙齿咬破酥皮的刹那,他瞳孔猛地收缩——鸭肉里竟裹着松茸!
你...
傻柱筷子尖发颤:
这鸭子是先用...
茉莉花茶熏过。
王忠义笑着指指窗台上的茶罐,去腻提香。
他沉默片刻,终于憋出一句:
“你这……跟谁学的?”
王忠义笑了笑。
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