第9章 制作风干肉，军营里的第一笔暴利生意！（1/2）

夜，茅屋。

橘红色的火光将两人的影子投在墙上，轻轻摇曳。

空气中，还残留着淡淡的肉汤香气。

林枫看着瓦罐里剩下的半只兔子，陷入了沉思。苏婉儿则在一旁，灵巧地用干草编织着草垫，她似乎天生就懂得如何将生活打理得井井有条。

“婉儿。”林枫忽然开口。

“嗯？”苏婉儿抬起头，清澈的眸子在火光下显得格外明亮。

“这剩下的肉，明天再吃，恐怕就要不新鲜了。”林枫指了指瓦罐，“这天气虽然冷，但肉食也放不了几天。”

苏婉儿点了点头，这是常识。她轻声说道：“那……我们明天就把它吃完吧。”

“吃完？”林枫摇了摇头，笑了，“吃完，后天怎么办？我不能保证每天都能打到猎物。靠天吃饭，总有饿肚子的时候。”

他看着苏婉儿，眼神里闪烁着一种她从未见过的、名为“商业思维”的光芒。

“我们得想个办法，把食物保存下来。不光要保存下来，还要让它……变得更值钱。”

“更值钱？”苏婉-儿愣住了，她有些不解，“肉就是肉，煮熟了吃掉，怎么能更值钱呢？”

“当然可以。”林枫自信一笑，脑海中已经浮现出了一个完整的计划，“婉儿，你听说过肉干吗？”

苏婉儿想了想，答道：“听过。行军打仗时，军中会备一些，用盐腌了晒干，又干又硬，还齁咸，不到万不得已，没人愿意吃。”

“不不不。”林枫摆了摆手指，“我说-的，可不是那种能把人牙硌掉的玩意儿。我说的是一种……美味、耐放、又能随时补充体力的顶级军粮，或者说……零食。”

他站起身，在小小的茅屋里踱着步，越说越兴奋。

“你想想看，军营里的这些士兵，天天吃的是什么？是清汤寡水的稀粥，是黑乎乎的窝头！他们缺什么？缺油水，缺味道，更缺一种能让他们在训练之余解馋的东西！”

“如果我们能做出一种味道极好、又能放很久的肉干，你觉得，会不会有人愿意花钱买？”

苏婉儿冰雪聪明，林枫只是一点，她立刻就通了。

她的眼睛瞬间就亮了！

“夫君是说……我们把打来的猎物做成好吃的肉干，然后卖给军营里的其他人？”

“bingo！”林枫打了个响指，虽然苏婉-儿听不懂，但能明白他语气里的肯定，“完全正确！这，就是我们在这个鬼地方，赚取第一桶金的办法！”

说干就干！

林枫从不拖泥带水。

第二天一早，天刚蒙蒙亮，他就再次翻墙出营。这一次，他是有备而去。凭借着特种兵的追踪技巧和陷阱布置能力，不到一个时辰，他就满载而归。

收获颇丰，两只野兔，三只沙鸡。

回到茅屋，王大锤已经憨笑着等在了门口。经过昨天的“烤鸡之恩”，他已经彻底成了林枫的铁杆小弟，一有空就往这边跑。

“枫哥，有啥事要俺帮忙的？”

“来得正好！”林枫将猎物扔给他，“去，把皮剥了，内脏清理干净。记住，别用冷水，用温水，能去腥。”

“好嘞！”王大-锤二话不说，拎着猎物就去了屋后。

林枫则拉着苏婉儿，开始准备“秘制酱料”。

盐是必须的，他昨天从伙夫老马那里用几句好话换来了一小袋。但这还不够。

林枫凭借着脑海中丰富的植物学知识，在军营周围的荒地里，找到了一种类似野生花椒的灌木，还有几株气味辛辣的野姜。

他将这些东西捣碎，混合着盐巴，又加入一点清水，调制成了一种在这个时代看来，配方极为古怪的腌料。

“夫君，这些……能好吃吗？”苏婉儿看着那碗黑乎乎的酱料，有些怀疑。

“相信我，等做出来，能香掉你的舌头。”林枫神秘一笑。

很快，王大锤就把处理干净的肉拿了回来。

在林枫的指导下，三人开始了流水线作业。

林枫负责最关键的步骤——切肉。他手法精准，将兔肉和鸡肉剔骨，切成厚薄均匀、长短一致的肉条。这手刀工，看得苏婉儿和王大锤啧啧称奇。

苏婉儿则负责将切好的肉条，均匀地裹上林枫调制的酱料，然后整齐地码放在一个干净的木板上。

王大锤的工作最简单，负责在屋后，按照林枫画的图纸，用泥土和石块搭建一个简易的熏烤架。

一切准备就绪，林枫将腌制了半个时辰的肉条，一条条用削尖的树枝穿好，挂在了熏烤架上。

他没有用明火，而是在架子底下，点燃了一堆他特意找来的、带着淡淡果香的枯枝，让它们慢慢地、持续地冒着青烟。

“这是做什么？直接用火烤不是更快吗？”王大锤不解地问。

“这叫熏。”林枫解释道，“烟火里的热气，会慢慢地带走肉里的水分，让它变得干燥耐放。而果木的香气，则会渗入到肉里，形成一种独特的风味。这，才是我们这肉干好吃的关键。”

苏婉儿和王大锤听得一愣一愣的，感觉林枫说的每一个字都那么高深莫测。

时间慢慢过去，一股难以形容的、霸道无比的香气，开始从那个简陋的熏烤架上弥漫开来。