第83章 地狱厨房,在新东方开张了!(1/2)
戈登·拉姆齐,正在经历他厨师生涯中,最黑暗的一段时期。
十年的“义务劳动”。
地点,新东方仙厨学院。
这个,在他眼中,充满了“低效”、“粗糙”与“肌肉笨蛋”的,野蛮之地。
他的工作,是督导新生,完成一项极其愚蠢的任务——
切一百万颗土豆。
第一天,他差点疯了。
“no!no!no!”
他对着一个,把土豆片切得像城墙砖一样厚的学员,发出了灵魂咆哮。
“你在干什么?你在用这把可怜的菜刀,谋杀这颗无辜的土豆吗?!”
第二天,他濒临崩溃。
“三明治!你这个没用的三明治!”
他指着另一个,把土豆丝切成了土豆棍的学员,气得浑身发抖。
“我家的狗,用爪子,都比你切得均匀!滚!滚出我的视线!”
第三天,他放弃了沟通。
他只是,抱着双臂,用一种,看史前生物的绝望眼神,看着那群用“感觉”和“蛮力”,糟蹋着食材的“原始人”。
他的完美主义,他的职业操守,正在被无情地践踏。
终于,在一个月黑风高的夜晚。
在一场,因为“土豆片应该切一毫米厚还是零点八毫米厚”而引发的,与“铁面判官”刘一手的激烈争吵之后。
戈登,忍无可忍。
他,要革命!
他,用几块废弃的案板,一口淘汰的铁锅,在训练场的一个小角落里。
私下,办起了一个……“地狱厨房”特训班。
“听好了,你们这群蠢驴!”
他对着那群,被他身上“食神”光环吸引来的好奇的学员们,冷冷地说道。
“从今天起,忘记你们那套,愚蠢的,过家家式的训练!”
“在这里,只有我的规矩!”
“第一!效率!”
“你们,将学习最高效的流水线作业法!每个人只负责一道工序!洗、削、切,一秒钟,都不能浪费!”
“第二!数据!”
“忘记‘少许’、‘大概’这种垃圾词汇!盐,要精确到毫克!火,要精确到温度!你们的眼睛,就是尺子!就是温度计!”
“第三!也是最重要的!结果!”
“我不管你们用了什么方法!我只要,完美的结果!”
“做不到?”
戈登的嘴角,勾起一抹魔鬼般的微笑。
“那就滚蛋!”
一场,源自于“理念不合”的,教学战争。
在新东方的内部,悄然打响。
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江澈,最近很清闲。
自从处理完最近几个案件之后。
他就过上了每天在线看戏的,退休老干部生活。
他的系统光幕上,正分屏播放着两段实时监控。
左边,是刘一手的“传统课堂”。
老先生,正手把手地教导一个学员,如何用“心”去感受土豆的“呼吸”。
场面,温馨,和谐,充满了“匠人精神”。
右边,是戈登的“地狱厨房”。
暴躁老哥,正踩在桌子上,对着一群手忙脚乱的学员疯狂输出“f-word”。
场面,紧张刺激,充满了“工业革命”的硝烟。
“有意思。”
江澈呷了一口茶,看得津津有味。
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