第152章 田东的震惊（2/2）

其实，正是因为有了这些东西，何雨柱才敢大咧咧的跑来找师父，要不然，他还真没有底气。

“什么事情？”

田东连忙问道。

何雨柱小声说道：“我们俩想考两本厨师证，这不是没有路子吗？师父您帮帮忙，给我们搞一下？”

田东更加无语了：“这不是小事吗？你有必要整这么多东西过来吗？”

“有必要当然有必要，这么多年不见师父了，拿再多过来也不过分。”

两人在那里说起了悄悄话来。

而杨建芬已经在那些学徒的带领下，开始熟悉东来顺的厨房了。

何雨柱见差不多了，也屁颠屁颠的跑上去帮忙。

没办法，洗菜摘菜这些事情，都是何雨柱来干的。

而杨建芬只负责做就行了。

那些学徒肯定不可能看着何雨柱一个人在那里忙活，也上来帮忙。

整个厨房，瞬间就热闹了起来。

不到十几分钟，所有的东西都弄好了。

接下来，就要看杨建芬的表现了。

这杨建芬一上手，田东都惊呆了。

这俗话说得好，这行家一出手，便知有没有。

看看杨建芬的手法，比他田东还牛得多。

最主要的是，杨建芬做的有些菜，他田东连见都没见过。

这就有点打击人了。

第1道菜：南京盐水鸭。

南京盐水鸭是南京的传统名菜，以肉质鲜嫩、口感咸香着称。

其制作工艺独特，选用水鸭为原料，经腌制、晾晒等多道工序制成，皮薄肉嫩、肥而不腻。

中秋时节桂花盛开时制作的盐水鸭被称为“桂花鸭”。

当然了，在这里，杨建芬用新鲜的水鸭来做，口味更佳。

还有干锅水鸭汤，同样是这帮人连见都没见过的菜。

还有红烧青鱼，这红烧青鱼是后来最出名的青鱼菜肴之一，因其风味浓郁、做法家常而广泛流传。

只可惜，杨建芬的做法也是田东闻所未闻的。

还有杨建芬做的东坡肉，无论是工艺还是手法上，都让田东大开眼界。

好家伙，这还真是来踢馆的啊？

四九城什么时候出了这么一位女大厨啊？

杨建芬做菜的时候，手法干练，干脆利落，行云流水。看得连田东都感觉有些羞愧。直呼他这么多年白忙活了，做不到完全做不到啊！

被震撼的一塌糊涂啊！

最后，杨建芬又做了一个回锅肉。

这回锅肉做的速度快了一些，所以蔬菜也是最快的。

菜一出来，田东就迫不及待的拿起筷子，夹了一块放进了嘴里。

下一秒，他眼睛都瞪大了。

好吃，太好吃了。

香甜软糯，清脆爽口，最主要的是这香味，感觉让他整个人都得到了升华。

田东在东来顺当了十几年大厨了，厨艺也达到了二级大厨的境界。

可以这么说，东来顺生意之所以这么红火，也是他这个二级大厨撑起来的。