第19章 灵气啤酒诞生（1/2）

过程繁琐而枯燥，失败的提示一条接一条。汗水浸湿了他的衣衫，蚊虫在耳边嗡嗡作响，但他浑然不觉，完全沉浸在这种“探索与发现”的乐趣之中。终于，功夫不负有心人，在一条清澈见底的小溪边，湿润的泥土上，他发现了一种名为“沫沫草”的匍匐植物。其叶片肥厚多汁，呈嫩绿色，揉搓之后，能产生大量细腻粘稠、带着清香的白色汁液。 鉴定反馈让他精神大振：【沫沫草汁液，富含天然皂苷类活性物质，起泡性极佳，泡沫细腻洁白，稳定性远超普通植物汁液，可持续时间较长。】

紧接着，在后山一处背阴、常年潮湿的岩石背面，他又发现了一种紧贴着石面生长、宛如一层淡蓝色冰霜的藓类植物——“冰晶苔”。 鉴定信息再次带来惊喜：【冰晶苔，蕴含极微弱的天然冰属性灵气，入口可产生持续而柔和的清凉感，能有效中和酒液甜腻，显着提升饮品整体爽口度与解渴效果。】

最后，在几次失败的尝试后，他将目光投向了一种在田埂边常见、开着铃铛状小黄花的野生灵植“麦铃花”。取其细小如粟米的籽粒进行鉴定： 【麦铃花籽，富含淀粉及特殊酶类，经催芽及适度烘烤后可产生类似麦芽的香气与甜度，蕴含一股温和而活泼的土属性灵气，非常适合作为低度发酵酒类的基础原料，能赋予酒体独特的粮食风味与微弱灵气底蕴。】

关键原料逐一齐备，林晓枫心中激动难耐，立刻投入到紧张的试验阶段。

他将精心筛选、略微烘烤出香气的麦铃花籽粗略粉碎，代替一部分糯米作为主料，与榨取过滤后的沫沫草汁液、细心捣碎成泥状的冰晶苔混合，再加入甘甜的井水和他自己根据红土特性改良的、偏向促进低度发酵的特制酒曲，开始了又一次充满未知的酿造。这个过程同样需要反复摸索各种材料的精确比例、混合顺序以及最适宜的发酵温度。但有了前两次（一次失败一次成功）的宝贵经验，他显得从容、有条理了许多，不再像最初那样手忙脚乱。

然而，他的新方向引来了杜康毫不留情的“鄙夷”和强烈反对。

“啤酒？”当林晓枫小心翼翼地向这位酿酒祖师爷解释这个来自异世界的概念时，杜康的声音充满了难以置信的嫌弃与愤怒，仿佛听到了什么亵渎神灵的词汇，“就是那种寡淡如水、气泡乱窜、喝起来口感跟马尿一样粗鄙不堪的东西？！小子，你是不是被那土地老儿逼疯了，开始自暴自弃？！酿这种东西，简直是在侮辱‘酒’这个神圣的字眼！是对天下所有美酒的背叛！本神拒绝品尝！拒绝评价！你这是在浪费宝贵的粮食和本神的耐心！”

林晓枫早已习惯了这位落魄酒神的傲娇与毒舌，深知与其争辩不如拿出成果。他索性屏蔽了脑海里杜康喋喋不休的抱怨和痛心疾首的“教育”，只是默默埋头，一遍遍调整着自己的配方比例，记录着每一次微小调整后酒醅的变化。

几天后，第一桶冒着细微气泡的“灵气啤酒”试验品，终于在期待与质疑中出炉了。

当林晓枫小心地打开桶盖，一股清新的、混合着类似烤麦芽的香气和淡淡花草气的独特味道扑面而来。他用一个干净的竹勺舀出一些，酒液呈现出一种令人愉悦的、清澈的淡金色，在阳光下熠生辉。将其倒入一个粗陶碗中，顿时涌起一层极其洁白、细腻、如同奶盖般的丰厚泡沫，层层叠叠，久久不散，发出细微悦耳的“滋滋”声。