第78章 沙棘的困局（1/2）

沙棘原浆的初步成功，像一针强心剂，让王龙飞和李强暂时忘却了成本拉锯战的疲惫。两人干劲十足，组织人手扩大采摘，小加工点日夜不停地运转，第一批正式产品很快做了出来。

网店上新链接一放出去，老客户们蜂拥而至，几十瓶沙棘原浆几乎秒空。好评如潮，回购的订单雪片般飞来，后台咨询也全是问“什么时候补货”、“能不能预定”的。

形势一片大好。

但王龙飞心里的那点兴奋，很快就被冷水浇灭了。

问题接踵而至。

首先是原料。野生沙棘看着满山都是，但分布零散，采摘极其困难。自制的那把“沙棘梳”虽然提高了效率，但面对陡峭的山坡和茂密的荆棘，人力采摘的极限很快就到了。每天能采回来的果子，根本不够加工消耗。刘婶带着人天不亮上山，天黑才回，累得腰都直不起来，也供不上趟。

“飞哥，不行啊…”李强看着仓库里迅速见底的沙棘果储备，急得嘴角起泡，“这…这采摘速度跟不上卖啊！乡亲们都快累瘫了，山那边…都快薅秃了！”

王龙飞眉头紧锁。他没想到，最不被看好的“原料”环节，成了最大的瓶颈。野生资源有限，过度采摘会枯竭，可持续性是个大问题。

接着是加工。小作坊式的生产，效率低，损耗大。手工筛选去杂慢，小型榨汁机处理量有限，熬煮罐一次只能做一小锅，灌装封口全靠人力…忙得人仰马翻，产量却提不上去。

最头疼的是保鲜。沙棘原浆酸度高，但毕竟不是无菌灌装，保质期短，冷藏运输成本极高。有几单发往南方炎热地区的货，路上耽搁了几天，客户收到后反馈说味道有点变，虽然没投诉，但王龙飞心里咯噔一下。

“飞哥，坏事了！”这天，李强哭丧着脸跑进来，手里拿着一瓶有些胀气的原浆，“这…这瓶好像发酵了！咋办？这批货…还敢发吗？”

王龙飞心里一沉，接过瓶子看了看，又闻了闻，一股淡淡的酒味。果然，灭菌不到位，常温存放久了，出问题了。

“这批…全部检查！有问题的，挑出来，不能发。”他声音低沉，带着一丝不易察觉的颤抖。损失了一批货，心疼钱，更担心口碑。