第86章 枣的产业链（2/2）

王龙飞却没他那么乐观。他算了一笔细账：深加工环节的人工成本居高不下，土法生产能耗高效率低，整体利润率其实很薄。仅仅是解决了“不烂在库里”的问题，远没到“赚大钱”的地步。

“得开发高附加值产品。”他翻看着网店后台的客户评论和搜索数据，“光靠蜜枣、枣干，竞争太激烈，溢价空间小。”

他注意到，不少客户在问有没有“枣夹核桃”、“枣仁糕”、“枣汁”之类的产品。一些注重养生的大客户，还询问有没有“冻干枣片”、“枣粉”等更高级的形态。

“枣夹核桃…”王龙飞若有所思，“咱本地…也产核桃吧？刘婶家后山好像就有几棵老核桃树？”

李强眼睛一亮：“对啊！核桃便宜的时候也没人要！咱要是能自己生产核桃仁，夹进枣里，价格能翻好几倍！”

“还有枣汁…”王龙飞继续道，“咱有榨汁机，试做点原浆枣汁，不添加的那种，走高端路线。”

说干就干。两人立刻分头行动。李强跑去打听本地核桃的行情和货源，王龙飞则带着剩下的沙棘原浆设备，试着榨取红枣原浆，调试配方，做无菌灌装试验。

枣夹核桃的试制品很快做了出来。精选去核的蜜枣，夹入烘烤过的本地核桃仁，口感丰富，营养搭配，卖相也好。红枣原浆则经过多次调试，解决了沉淀和风味问题，口感醇厚枣香浓郁。

新品小批量上架试水，定价直接瞄准中高端市场。市场反响出奇地好，尤其是枣夹核桃，几乎上架就空。红枣原浆也吸引了一批注重健康的客户。

“有门！”李强看着嗖嗖增长的订单，兴奋不已，“飞哥！这路子对了！咱得扩大核桃来源！枣汁也得增产！”

希望，有时不是一条道走到黑，而是不断延伸的产业链。它藏在废弃资源的重新发现里，藏在客户需求的敏锐捕捉里，藏在一次次对产品价值的深度挖掘里。