第119章 老厨俯首,薪火相传(2/2)
他越说越激动,捏断了手中的烟:“您做的豆腐又嫩又没腥味;搞的面能上山;认的野菜比本地人还准;配的药汤让兵娃子跑得更带劲……哪一样不是真本事?
不是实打实为部队、为战士着想?我们服了!真心服您这个人、服您这手本事、服您这颗心!”
小孙和赵师傅用力点头。
刘师傅深吸一口气,上前一步竟要鞠躬:“我们想跟您学!学您不断琢磨新东西、心里时刻装着战士、化平凡为神奇的劲儿!
您要不嫌弃,就收下我们!以后您指东,我们绝不住西!食堂我们一定撑起来,让您安心养身子!”
谭晓晓连忙示意王秀英扶住刘师傅,自己也想站起来,被小孙师傅急急拦住:“主任您坐着!千万坐着!”
看着三位老师傅诚恳局促的脸,谭晓晓心中暖流涌动。她明白,这不仅是个人认可,更是她的理念赢得了食堂最传统核心力量的支持。
“刘师傅,孙师傅,赵师傅,”她声音清晰柔和而认真。
“咱们都是为了让战友们吃饱吃好、有劲保家卫国。你们愿意一起琢磨进步,我很高兴。我们互相学习,共同进步。你们几十年的经验是食堂的宝藏,我还要向你们学。”
她顿了顿,郑重表态:“既然话说到这儿,以后咱们食堂就组成更紧密的‘技术攻关小组’。新想法一起研究,好传统一起总结,难题一起解决。目标只有一个:让136团的灶火烧得更旺,饭菜做得更香,更好地服务全团!”
“好!”小孙师傅第一个喊出来,激动得脸发红。
刘师傅和赵师傅也重重点头,脸上露出了如释重负又充满干劲的笑容。
“那……晓晓师傅,”刘师傅的称呼自然而然又变了,带着亲近和尊重,“您看,咱们这‘小组’,先从哪儿开始?您如今身子重,动嘴指点就行,跑腿动手的活儿,我们来!”
谭晓晓笑了,指了指窗外开始泛黄的菜地:“眼看秋深了,冬储菜是个大事。往年就是老三样:土豆、白菜、萝卜干。
今年,咱们能不能想想办法,让冬天的餐桌也多些花样和营养?
比如,试试用不同的方法腌渍些酱菜?或者,利用食堂空闲角落,尝试发点豆芽?再研究几种省燃料又热乎的炖菜方子?”
几位老师傅的眼睛立刻亮了。这些都是他们熟悉的领域,但以前可能从没这么系统、这么有目标地去思考和改进过。
“这个行!”
“豆芽好!冬天见点绿,战士们肯定喜欢!”
“炖菜方子我老家有几种,可以改良试试!”
气氛顿时热烈起来。方才的凝滞与尴尬被共同的目标与跃跃欲试的热情取代。
三位老师傅围在谭晓晓身边,热烈讨论起来,仿佛重回年少学艺时,眼里充满了新鲜与求知的亮光。
王秀英在一旁看着,露出欣慰的笑容。她知道,从这一刻起,晓晓妹子在食堂是真正“定了乾坤”。
这不凭职权,而凭真本事与真心,赢得了所有人发自内心的尊重与追随。这声“师傅”,她当之无愧。