第74章 结婚报告与速食军粮的萌芽(2/2)

她想起陆霆骁说的那个啃饼干啃哭了的新兵,心里很不是滋味。

“这次演习,我们临时做的贴饼子和保温送饭,虽然解决了问题,但毕竟不是常态,也受条件限制。”谭晓晓放下饼干,拍了拍手上的碎屑,眼神却越来越亮,“我在想,我们能不能……研发一种更适合野外快速机动、又能让战士们吃得下去、甚至愿意吃的速食口粮?”

“速食?”胖刘师傅和赵春兰都看向她。

“嗯。”谭晓晓走到她平时记录菜谱和食材搭配的小黑板前,拿起粉笔,“比如,像面条。但不是我们平时煮的湿面,而是事先做熟、脱水处理过的面饼,吃的时候用热水一泡,或者干脆用冷水也能泡软,几分钟就能吃上热乎的。”

她在黑板上画了个方块代表面饼,又在旁边画了几个小圈:“搭配脱水蔬菜包、肉丁包,还有调味粉包。独立包装,防潮防压,轻便易携带。热量要够,营养要尽量均衡,最好……还能有点不同的口味选择。”

胖刘师傅搓着手,跃跃欲试:“听着是挺带劲!谭主管,你说怎么干吧!揉面拌馅咱在行,这新玩意儿,咱也琢磨琢磨!”

说干就干。谭晓晓立即找来炊事班的小张,一起查阅有限的资料,从食材保存和脱水原理中寻找灵感。

第一次试验在当天下午展开。他们用普通面粉制作面条,煮熟后尝试用灶台余温烘干。结果却不如人意:不是外焦里生,就是粘成一团,或是干脆易碎。

“温度难控制,”谭晓晓在笔记本上记录,“直接烘干的面条太硬,复水也慢。”

傍晚陆霆骁回来时,敏锐地察觉到小仓库的异常。推开门,只见谭晓晓正对着一盘盘或焦黑或惨白的“试验品”凝神思索,小黑板上写满数据。胖刘师傅和赵春兰在一旁低声讨论。

“这是?”陆霆骁走过去。

谭晓晓抬头看到他,眼睛亮了亮,随即有些不好意思地指了指那些“试验品”:“在想你上次说的野战口粮问题,试做点‘速食面’,不过……出师不利。”

陆霆骁拿起一块勉强成型的淡黄色面饼,仔细看了看,又闻了闻,有一股淡淡的麦香和焦香混合的味道。“想法很好。”他放下面饼,看向谭晓晓,“需要什么支持吗?”

“暂时不用。”谭晓晓摇头,但随即又道,“不过……你能不能帮我问问后勤或者军需的同志,有没有关于野战食品制作方面的资料,哪怕只有一星半点也好?还有,你们在野外拉练、演习时,对食物最具体的要求和困扰是什么?越详细越好。”

“没问题,”陆霆骁应道,“资料我想办法。需求和问题……我明天就找连排长和拉练老兵开座谈会,把意见汇总给你。”

“太好了!”谭晓晓脸上露出充满干劲的笑容。