第121章 嗦螺,香辣小螃蟹(2/2)
“啧,你这幸好没当地主,不然……”
互相调侃了几句,歇息了一会后。
二人这才开始处理那一堆的小螃蟹。
小螃蟹也是之前就用盐水泡着吐沙的。
这会二人拿着刷子,使劲的刷着螃蟹的壳和缝隙。
刷的时候,由于这些小螃蟹都是活的。
那张牙舞爪的蟹腿就得提防一二了。
一个不小心被夹住,那大约得叫的破音。
洗干净后的步骤,花南汐就撒手了。
因为不熟练,耽误时间,被二花给辞掉了。
二花麻利的将螃蟹去掉蟹腮,胃和肠。
接着用刀切成两半,这样一会炒的时候更能入味。
处理好后加点盐和酒腌制一会,去腥。
接着二花又开始准备配料。
干辣椒,辣椒酱,桂皮,香叶,蒜末,紫苏等……
花南汐则是坐在小板凳上,一边洗菜一边和二花唠嗑。
“诶你说,咱是为了合群也用花岗岩建房呢?”
“还是上城里买青砖建?”
二花好笑的瞥了眼,看起来纠结的花南汐。
“合群?这个词从你嘴里说出来,就那么怪呢。”
当然,二花也不仅是打趣她,还是给了建议的。
“全用青砖怕是有点贵,但优点也摆在那。”
“要不咱抛铜板决定吧!”
花南汐:“……”
哇~真是一个好主意。
没一会二花又说起了旁的事。
这也是来了海边才起的想法。
“诶小汐,你说咱再摆个烧烤摊怎么样?”
“这海边的海鲜肯定便宜死了。”
“加上秘制小调料,那不得香死云中县的人啊!”
就算后面有人模仿那也无所谓。
现代那么多烧烤的店,可不是每一家生意都好的。
花南汐略一思考觉得很可以,烧烤再配上酒,绝了。
但这样二花会很累啊!
“两个摊你不得忙成陀螺啊?”
“那要不咱一三五卖面,二四六卖烧烤?”
二花笑眯眯的摆摆手,“不会,烧烤主要的是调料。”
“至于烤,我稍微教两天就可以了。”
花南汐没立刻回答,而是在思考可行性。
现在的桃花村离县城更近,回头忙完了村里人指定会去。
看见她们家的人摆了两个摊,就算说是给人干活。
那也会有想法,这不怕贼偷就怕贼惦记。
还是得她们吃肉让村里人喝点汤。
手上有点余钱,日子好了,就不会想那乱七八糟的了。
而且,四花也就算了,去上个菜还行。
可五花那个年纪,就不好带出去了。
再者,人全走了,家里琐碎的活就没人干了。
“也行,那这个烧烤摊咱得雇人干活了。”
“还有,我想着能不能回头,在村里建个作坊。”
“做些肥皂,罐头什么的,也能为村里人增加点收入。”
花南汐所谓的肥皂,自然不是富贵人家用的澡豆。
那远没有澡豆来的精细,也就说不上和人家抢生意。
她们做的肯定是粗糙版的,富人看不上。
卖给家境一般的,积少成多也是一笔收入。
至于水果罐头,这会应该没人做。
真弄出来了可能会被惦记,但这是村里的生意。
也不能把整个村的人都给解决掉要方子吧。
云中县应该也不会有这么牛的人。
真牛的怎么可能会跑这小地方来,所以风险不算大。
二花思考片刻便明白花南汐的顾虑。
你家天天吃肉,其他人吃饱饭都费劲,那不搞你才有鬼。