第32章 开店?开什么店好呢?(1/2)

晨露还凝在微澜院西角的芭蕉叶上,像撒了把碎银,风一吹就滚进土里,没了踪影。春桃提着半桶井水过来,木瓢刚碰到石缸沿,就听见东厢房传来轻轻的翻纸声 —— 不用想,定是小姐又在抄《女诫》了。

她放轻脚步走过去,隔着竹帘就看见林微坐在临窗的案前,素色襦裙的袖口挽着,露出一小截白皙的手腕,炭笔在宣纸上划过,留下工整却刻意藏了几分滞涩的字迹。案头堆着的纸叠得老高,最上面那张还摊着,末尾落款的 “林微” 二字,比前几日又 “笨拙” 了些。

“小姐,该用早膳了。” 春桃掀了帘角,把托盘放在桌边,碟子里是简单的清粥、酱菜,还有一个温热的白面馒头 —— 这是周姨娘特意让人送来的,说是 “给七小姐补补身子”,可春桃总觉得,那丫鬟送东西时看小姐的眼神,带着点说不清的打量。

林微放下笔,指尖揉了揉发酸的指节,目光扫过案头那本摊开的《女诫》,嘴角勾起一抹极淡的弧度。“周姨娘那边,昨日派来的丫鬟,瞧见我抄的这些了?”

“瞧见了!” 春桃凑过来,压低声音,眼里带着点小得意,“张丫鬟翻了两页,还跟我说‘七小姐真是勤勉,就是这字…… 还得再练’,奴婢顺着她说‘可不是嘛,小姐天天抄到半夜,手都酸了’,她听了就笑着走了。”

林微端起粥碗,温热的粥滑过喉咙,让她混沌的思绪清明了些。窗外的阳光透过窗棂,在地上投下斑驳的光影,可这暖光却照不透微澜院外的暗流 —— 靖王那箱兵书、棋谱、药典还在床底压着,封面的烫金在暗处泛着冷光,像那位王爷深不见底的眼睛。

禁足令无形中为她提供了宝贵的缓冲期和伪装,但也限制了活动范围。她必须利用这段相对安全的时间,打下坚实的基础。

“搞钱计划,必须立刻启动,且要高效、隐蔽、具有可持续性和扩展性。”

她铺开一张干净的宣纸,炭笔紧握,目光沉静,开始进行严谨的商业计划分析。

“一、市场分析(基于春桃的市集观察与刘记反馈):”

· 优势: 京城繁华,消费力强。贵女命妇对美容护肤需求旺盛,舍得花钱。市面上高端产品(宫制、江南贡品)价高难求,中低端产品(普通澡豆、香胰)效果平庸,同质化严重。存在市场空白。

· 劣势: 启动资金极其有限(仅靠“玉容皂”微薄利润积累)。无品牌信誉基础。无可靠销售渠道(依赖刘记杂货铺,抽成高,风险集中)。自身身份限制,无法直接经营。

· 机会: 独特配方优势(超越时代的化学与植物学知识,可开发效果显着、外观新颖的产品)。潜在的情报价值(化妆品店接触三教九流,尤其是后院女眷,易获零碎信息)。若能搭上某些“贵人”线,或可快速打开局面(高风险高收益)。

· 威胁: 竞争激烈,容易被模仿。可能触动现有利益集团(如各大胭脂铺)。原料采购与生产隐蔽性要求高。最致命的是:若被侯府(尤其是张氏)或靖王发现她暗中经营产业,后果不堪设想。

“二、自身资源盘点:”

· 核心技术: 跨时代的化学知识(皂化反应提纯、精油提取、酸碱平衡、防腐技术等)、基础医学知识(消炎、抗过敏、保湿等)、植物学知识(功效识别、配伍)。

· 启动资金: 微薄,需精打细算。

· 人力资源: 仅春桃一人可信,但能力有限。

· 生产资料: 微澜院简陋小厨房可作小型实验室\/作坊,工具简陋。

· 现有产品: “玉容皂”(基础清洁,口碑初显)。

“三、定位与选品:”

· 放弃低端市场竞争: 利润薄,易被取代。

· 暂不直接挑战顶级奢侈品: 缺乏品牌和渠道。

· 定位中高端特色差异化市场: 主打“效果独特”、“成分天然新奇”、“设计精巧”的小众精品路线。

· 初期产品线规划:

1. 基础款(走量保本): 升级版“玉容皂”(多种香味、添加不同功效草药,如薄荷清凉、艾草抗菌、玫瑰美白)。

2. 核心利润款(树立口碑):

§ 面脂\/手膏: 重点研发。利用油脂醇化技术,制作吸收好、不油腻、保湿力强、带自然清香的产品。可添加少量珍珠粉、蜂蜜、特殊精油提升档次。

§ 唇脂: 色彩自然(用花瓣、朱砂等天然色素)、滋润度高、包装精巧。

§ 特色香露: 利用蒸馏法提取花露(玫瑰、桂花、栀子),作为香水或护肤水使用,概念新奇。

3. 潜在高端款(试探市场): 根据《南部本草拾遗》记载,尝试复原或改良某些古方美容膏(如七白膏、玉容散),包装奢华,讲故事,限量发售。

“四、经营模式:”

· 生产: 绝对保密。核心配方与关键步骤由林微亲自掌握,春桃负责辅助性工作(清洗、研磨、分装)。在微澜院内进行,利用夜深人静时分,严格控制气味和噪音。

·销售: 绝不能直接开店! 风险过高。采用“幕后供货”模式。

·短期: 继续与刘记杂货铺合作,但逐步提高品质和单价,试探市场接受度。同时,寻找更多类似的、位置分散、信誉良好的中小型杂货铺、绣庄甚至走街串巷的货郎作为下线,降低依赖,扩大覆盖面。

·中期: 物色一家经营困难、位置尚可、老板可靠的小铺面(如胭脂铺、绣庄),以“提供神秘独家货源”的方式合作,甚至考虑通过春桃远房亲戚等名义进行极隐蔽的投资控制,逐步建立稳定据点。

·长期: 若资金和时机成熟,建立独立品牌和专属店铺,但必须由完全可靠的代理人出面。

“五、情报收集整合:”

· 店铺(或合作点)天然是信息集散地。培训春桃及未来可能发展的下线,在销售过程中有意识地倾听和收集信息:

·客户闲聊: 各家后宅轶事、人员变动、贵女喜好、宴会风向。

·行业动态: 其他胭脂铺新品、原料价格波动、供货商信息。

·零碎传闻: 与“北境”、“西域”、“矿业”、“王府”、“宫中”等关键词相关的任何信息。

· 建立简易信息归档系统(林微用只有自己能懂的符号记录),定期分析,寻找有价值线索。

计划大纲逐渐清晰。林微深吸一口气,目光落在“启动资金”和“核心产品”两项上。这是当前最紧迫的瓶颈。

“玉容皂”的利润积累太慢。必须尽快研发出附加值更高的核心产品,打开局面。

她将目光投向那本《南部本草拾遗》和柳姨娘留下的残破笔记。结合现代知识,她很快锁定了几种原料易得、效果显着、适合制作面脂和香露的配方方向。

“她没问别的?比如我有没有出门,或者院里缺什么?” 林微舀了勺粥,看似随意地问。

“没问缺什么,就问了句‘七小姐身子好些没’,奴婢说‘还是偶尔会惊着,大夫让少出门’。” 春桃说着,忽然想起什么,从怀里掏出个小布包,“对了小姐,昨日去采买,刘记的掌柜让奴婢把这个给您 —— 是上次‘玉容皂’的利钱,一共二百三十文,他还说…… 您要是还有新做的,他还收。”

布包里的铜钱沉甸甸的,落在掌心带着金属的凉意。林微捏着那几枚钱,指尖微微用力 —— 这点钱,连买上等蜂蜡都不够,更别说支撑她想做的事了。

“知道了。” 她把钱收进抽屉,那里还放着柳姨娘留下的残破笔记,纸页都泛黄了,“下次采买,你去东市的那家药铺,买些蜂蜡、杏仁油,还有茉莉干花,记得分三家买,别让人看出破绽。”

春桃点头应下,看着林微又拿起那本《南部本草拾遗》,指尖在 “七白膏” 的记载上划过,眼神亮得吓人 —— 白天的小姐是怯懦笨拙的庶女,可一到夜里,就像换了个人,那双眼睛里的光,比院外的月亮还亮。

夜幕像块厚重的墨色锦缎,把微澜院裹得严严实实。前院的梆子敲过三更,林微才吹灭了东厢房的烛火,提着个小油灯,轻手轻脚地往后院的小厨房走。

厨房的门是虚掩着的,春桃已经在里面等着了,见她进来,赶紧迎上去:“小姐,您要的石臼、陶罐都准备好了,烧刀子酒也藏在灶台下了。”

小油灯的光摇曳着,照亮了灶台上摆着的东西:几个粗瓷碗,里面装着研磨好的杏仁粉、晒干的茉莉花瓣,还有一个铜制的小锅,锅底还沾着点上次熬制 “玉容皂” 的残渣。墙角的架子上,放着春桃白天偷偷打回来的冷凝管,是找城外的铁匠做的,粗粗笨笨的,却能凑合用。

“先把杏仁油倒进锅里,小火慢慢熬。” 林微挽起袖子,露出的手腕上沾了点草木灰,却丝毫不影响她动作的利落,“记住,火不能大,要是冒烟了,油就废了。”

春桃赶紧点了灶火,橘红色的火苗舔着锅底,杏仁油很快就泛起了细小的泡泡,散发出淡淡的坚果香。林微站在旁边,手里拿着根竹筷,时不时伸进油里搅一下,眼神专注得像在研究什么稀世珍宝。

“小姐,这杏仁油熬到什么时候才算好啊?” 春桃看着油面,有点着急 —— 上次熬 “玉容皂”,她就因为火大了,把油熬糊了,还被小姐安慰了好半天。

“等油面没有泡泡了,颜色变浅,就差不多了。” 林微说着,把竹筷拿出来,油滴在瓷碗里,清亮透明,“你看,这样就成了。现在把蜂蜡加进去,慢慢搅,让它融了。”

蜂蜡是纯的,呈淡黄色,放进热油里很快就化了,厨房里顿时弥漫开一股清甜的蜡香,混着杏仁油的味道,倒也不难闻。春桃拿着竹筷,小心翼翼地搅着,手臂酸了也不敢停 —— 她知道,小姐做这些东西,是为了以后能在侯府站稳脚跟,她不能拖后腿。

“对了小姐,” 春桃忽然想起白天在市集上的事,一边搅一边说,“昨日去买茉莉干花,听见旁边胭脂铺的老板娘跟人说,最近京城里的贵女都爱用江南来的香膏,就是太贵了,一小罐要五百文,普通人家根本买不起。”

林微眼睛一亮,手里的动作顿了顿:“哦?那老板娘还说什么了?比如哪家铺子的香膏卖得好,或者她们嫌现有的香膏有什么不好?”

“还说呢,” 春桃撇了撇嘴,“她说西街的‘锦绣阁’卖的香膏,闻着香,可涂在脸上太油了,好些贵女用了都长痘;还有‘玲珑斋’的唇脂,颜色是好看,可一到冬天就裂口子,没人愿意买了。”

林微嘴角弯了弯 —— 这就是她的机会。京城里的贵女舍得花钱,可现有的中低端产品效果平庸,高端产品又难买,她要是能做出不油腻、滋润度高的面脂,定能打开市场。

“把茉莉花瓣倒进锅里,小火焖一刻钟。” 林微把瓷碗里的茉莉花瓣倒进去,白色的花瓣在油蜡混合物里慢慢舒展,“记住,别盖盖子,让水汽散出去,不然面脂会受潮。”

春桃赶紧应着,眼睛死死盯着锅里的花瓣,生怕出一点差错。小油灯的光映在她脸上,满是认真。林微看着她的样子,心里微微一暖 —— 在这侯府里,也就春桃能这样真心对她了。

一刻钟后,锅里的茉莉花瓣已经蔫了,颜色也变成了淡褐色。林微把火灭了,用纱布把油蜡混合物过滤到瓷罐里,清亮的膏体泛着淡淡的茉莉香,在油灯下像块透明的琥珀。

“好了,等它凉透了,‘茉莉润颜膏’就成了。” 林微把瓷罐盖好,放在通风的地方,“接下来试试蒸馏花露,你把冷凝管安好,我去把烧刀子酒拿来。”

烧刀子酒很烈,打开酒坛就一股辛辣味冲出来,春桃忍不住皱了皱眉。林微把酒倒进铜锅,再加入茉莉花瓣,盖上盖子,把冷凝管的一端接在锅盖上,另一端放进瓷碗里,然后在冷凝管外面裹上湿棉布 —— 这样,蒸汽遇冷就能变成液体,流进碗里,就是茉莉纯露了。

“灶里再加点火,别太大,让酒慢慢烧。” 林微擦了擦额角的汗,夜里的厨房有点凉,可她却觉得浑身发热 —— 这是她第一次尝试蒸馏花露,要是成功了,就能多一样核心产品。

火又烧了起来,铜锅里的酒和花瓣渐渐沸腾,冒出白色的蒸汽,顺着冷凝管慢慢流下来,滴进瓷碗里,变成了透明的液体,带着浓郁的茉莉香,比刚才的面脂还要好闻。

“小姐!流出来了!流出来了!” 春桃惊喜地叫出声,又赶紧捂住嘴,生怕声音太大惊动了前院的人。

林微也松了口气,眼里满是笑意:“别急,等收集够了,咱们再试试效果。”

一直忙到天边泛起鱼肚白,她们才把所有东西收拾好。灶台上摆着两个瓷罐,一个装着 “茉莉润颜膏”,一个装着茉莉纯露,还有几个小瓷瓶,是林微特意让春桃找的,用来分装样品。

“小姐,您看这膏体多细腻,闻着也香,肯定能卖好!” 春桃拿起一个小瓷瓶,倒出一点面脂,抹在手背上,顿时觉得皮肤润润的,一点都不油。

林微也试了试,指尖划过手背,触感细腻,茉莉香在鼻尖萦绕,比她预想的还要好。“明天你把这个样品送到刘记,跟刘掌柜说,‘茉莉润颜膏’三百文一罐,茉莉纯露五百文一瓶,问他愿不愿意代售。”

“三百文?五百文?” 春桃瞪大了眼睛,“会不会太贵了?上次‘玉容皂’才五十文一块呢!”

“不贵。” 林微摇了摇头,眼神坚定,“这面脂和花露的料比‘玉容皂’好,工艺也复杂,而且京城里的贵女不差这点钱,她们要的是效果和新奇。刘掌柜要是懂行,肯定会同意的。”

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