第29章 深山寻参,药酒,妻子怀孕(1/2)

虎骨酒要配人参,这是《太平圣惠方》里写的铁律。

王卫东翻遍县城药材站,只找到些芦头细如筷子的园参,

——这种人工种植的货色,药效还比不上太初小世界里的一把野草。

得上山。

王卫东收拾背篓时,林白芷默默往里面塞了三个煮鸡蛋和一小包盐,

——老一辈说盐能防山魈。

野猪沟往北三十里是真正的原始森林。

红松的树冠遮天蔽日,腐殖土踩上去像厚地毯。

王卫东运转空间感知,意识如涟漪般扩散开来。

十丈内的蚂蚁搬家、五十丈外松鼠储粮都清晰可辨,但最让他惊喜的是对植物根系能量的感应。

就在王卫东精神力匮乏的时候,

东北方...王卫东突然睁眼。

在空间感知中,三百步外的山坳里有几团特别明亮的生命能量。

他拨开齐腰深的蕨类植物,腐叶的霉味里混入一丝清苦,——这是野山参特有的人参香。

五株六品叶静静生长在背风处。

最大那株的芦碗密密麻麻,少说百年参龄。

王卫东摸出系着红绳的竹签,小心插在参株旁,——这是放山人的规矩,见到大参要先。

取参过程像一场仪式。

鹿骨签拨开泥土,每一根须子都完整保留。

当主根终于露出全貌时,王卫东呼吸都轻了——这参形如坐佛,须子上的珍珠疙瘩在阳光下泛着金光。

按药材公司的收购标准,这参能换台收音机。

······

忽然,空间感知传来预警。

——二十步外的灌木丛中,一团炽热的生命能量正缓缓逼近。

他将挖出来的五株人参放进太初小世界,然后保持挖参的姿势不动,右手悄然摸向腰间的柴刀。

腐叶被踩压的咯吱声越来越近,混合着野兽特有的腥臊味。

吼——

黑影人立而起时足有两米多高,黑熊黄褐色的獠牙挂着涎水,前掌的利爪在阳光下泛着冷光。

这头成年雄性亚洲黑熊少说三百斤重,胸口月牙形的白斑因暴怒而剧烈起伏。

王卫东瞳孔骤缩。

在熊掌拍下的瞬间,他身形诡异地横移三尺,原先蹲着的位置被熊掌砸出个脸盆大的土坑。

黑熊愣了下,动物本能让它察觉到这个不同寻常。

找死。王卫东冷笑,空间感知锁定黑熊心脏位置。

他本不想节外生枝,但这头熊显然把人参香气当成了猎物信号。

黑熊第二次扑来时,王卫东不再闪避。

他运转《长春功》,内气灌注柴刀,刀刃泛起一丝肉眼难见的青芒。

当熊掌带着腥风拍至面门时,他身形突然下蹲,柴刀自下而上划出银弧!

噗嗤!

刀锋精准切入黑熊前胸的白色月牙纹,

——这是猎户代代相传的开膛线,此处皮毛最薄,直通心脏。

王卫东手腕轻旋,刀尖在触及肋骨时陡然加速,空间之力让刀刃产生高频震荡,硬生生切开坚韧的胸骨!

滚烫的熊血喷溅而出,却在距离王卫东面颊三寸处被无形屏障挡住——空间折叠形成的防护层。

黑熊发出惊天动地的哀嚎,踉跄后退时撞断了两棵小树。

王卫东如影随形,柴刀顺着原先的伤口横向一拉,彻底剖开胸腔。

黑熊轰然倒地时,王卫东的刀尖已挑出一颗还在抽搐的心脏。

整个猎杀过程不超过十息,完美复现了东北老猎户一刀掏心的绝技,只是加入了空间异能辅助破防。

·····

王卫东取出随身携带的盐粒撒在熊尸周围——这是防蚊虫的老法子。他单膝跪地,柴刀换成更锋利的小猎刀,开始按传统流程处理猎物。

一、 放血与开膛,

刀尖沿着黑熊下颌刺入颈动脉,将尸体头朝下挂在倾斜的树干上。

暗红色的熊血如瀑布般涌出,流入事先挖好的土坑。

待血流变缓,

王卫东从胸骨正中划开到腹股沟的直线,动作轻柔得像在拆礼物,

——避免划破内脏污染肉质。

二、 取熊胆(最关键的步骤),

当腹腔完全打开,王卫东屏住呼吸。

熊胆位于肝脏下方,像个小钱袋。

他用两根树枝做成简易镊子,小心分离连接胆管的筋膜。

的一声轻响,鹅卵石大小的墨绿色胆囊被完整取出,表面还裹着晶莹的浆膜。

竟是铜胆!王卫东眼前一亮。

这种在胆汁沉淀后呈现金属光泽的上品熊胆,在药材市场价比黄金。

他立刻用随身携带的高度白酒浸泡保存,这是防止胆汁酸降解的关键。

三、 剥皮与分肉

柴刀沿着四肢内侧划开,刀背配合着空间之力震荡,轻松分离皮肉连接处。

整张熊皮像脱衣服般被完整剥下,内面还挂着淡黄色的脂肪层。

王卫东把熊皮毛面向下铺在阴凉处,撒上厚厚一层盐腌渍。

分肉时他运刀如飞,

前腿肉最适合做肉脯,

后腿肉纹理粗适合熏制,

肋排肥瘦相间可红烧,背部里脊最嫩,被他单独包在芭蕉叶里准备带给家人。

熊掌则用树皮绳捆扎,

——这四只毛茸茸的在武侠世界都能换本普通功法。

四、 处理杂碎

熊肝用树藤吊着浸入山溪流动水去毒;

心脏切片后用盐和野葱揉搓去腥;

连熊脂肪都被他刮下来装进竹筒——这是治疗冻疮的良药。

最后连熊骨都没浪费,粗壮的腿骨可以与虎骨一起列入泡酒清单。

······

下午时分,王卫东已将所有熊肉分装进背篓。

熊皮用树枝撑开晾在树上,明天就能初步鞣制。

最珍贵的熊胆酒瓶被他贴身存放,隔着衣服都能感受到微微发热——这是优质熊胆特有的生物活性反应。

返程路上,他顺手采了几株艾草插在背篓边。

老猎户都说艾草能压住野兽血的煞气,虽然王卫东不信这个,但传统总要尊重。

背篓沉甸甸的,除了人参又多出近百斤熊肉熊骨,可他脚步反而更轻快了,

——父母这辈子都没尝过熊掌,这次终于能尽孝了。

下午,王卫东的背篓里多了三株五品叶、两株六品叶。

最难得的是在岩缝里发现的林下参,

——这种半野生状态的参,药性比纯野生的温和,更适合老人服用。

林间传来夜枭的啼叫,王卫东的身影逐渐融入山林。

身后处理现场只留下个填平的土坑和几片带血的树叶,

明天就会被山风彻底抹去痕迹。就像山里祖祖辈辈的猎人们一样,他取之自然,也敬畏自然。

······

王卫东背着沉甸甸的背篓到了父母的家时,夕阳正把院子里的晒谷场染成金红色。

林白芷正蹲在井边捶打衣裳,听到脚步声回头,手里的棒槌“咚”地掉进木盆:

“老天爷!你这背篓里装的啥?”

背篓的缝隙里露出半截毛茸茸的熊掌,还滴着晶莹的水珠。

王卫东把背篓卸在院子中央,解开绳子:“山里碰上头黑熊,顺手收拾了。”

这话听得闫桂芬从屋里跑出来,

看到摊开的熊肉、熊掌和那只泡在酒里的墨绿色熊胆,手都抖了:“你这孩子!跟熊瞎子拼命?不要命了?”

“妈,你快看一看这熊胆。”王卫东笑眯眯的说道。

闫桂芬笑着说道:“你二弟相亲成了,还有你小子要当爹了!”

王卫东懵了,彻底懵了!

“妈,这是真的?”

王卫东又看向林白芷,林白芷羞红了脸,点了点头。

闫桂芬嗔道:“你小子真是太大意了,以后要注意点,不要伤到媳妇!”

王卫东只会傻笑,许久才问道:“二弟相亲成功了,现在去哪了?”

“去对象家里送礼物去了,马上就要回来了!”杨桂芬乐得合不拢嘴,二儿子也有对象了!

王卫东举起酒瓶,阳光透过玻璃,胆内的金斑像碎星般闪烁,

“这叫铜胆,能治风湿,比虎骨还管用。”

王建国背着手凑过来,手指戳了戳熊腿肉:“这得吃多少顿?”

“分点给叔伯们,剩下的熏起来慢慢吃。”

王卫东说着,拿起最厚实的一块里脊肉,

“今晚先炖个熊肉酸菜锅。” 院子里顿时热闹起来。

林白芷烧火,闫桂芬找出过年才用的大铁锅,王卫东则蹲在石板上处理熊肉。

他的刀工带着几分习武人的精准,刀刃划过,肥瘦分明的肉块整齐码在陶盆里,连筋膜都剔得干干净净。

“加点山花椒和姜。”王卫东往锅里撒着调料,“再倒点酒,去去腥味。”

肉块在热油里翻炒出金黄的油花,酸菜的酸香混着肉香飘出院子,引得隔壁的张婶隔着篱笆探出头:

“卫东家炖啥好东西?香得人直咽口水!”

“山里打的野物,等下给您端一碗。”

王卫东笑着应道。

正说着,院门口传来自行车铃铛声,王卫华穿着崭新的民警制服,脸涨得通红,车把上还挂着个红布包。

看到院子里的熊肉,他眼睛都直了:“哥,你这是……”

“刚从山里回来。”

王卫东舀了勺肉汤尝尝咸淡,

“相亲咋样?”

提到这事,王卫华的耳朵更红了,从红布包里掏出两包水果糖:

“成……成了!下午去过她家里了,让我下礼拜天去县里看电影。”

“看电影?”

闫桂芬手里的锅铲都掉了,一把抓住小儿子的胳膊,“啥时候带家里来看一看?那姑娘咋说?”

“说……说我穿警服挺精神。”

王卫华挠着头笑,

“她叫周红梅,在县卫生院当护士,比我大一岁。”

王建国咧着嘴笑:“好!好!咱老王家要娶县城媳妇了!”

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